结论：儿子不是亲生的，给他的股份是否能收回来，这主要取决于股份赠与的具体情况以及相关法律规定。以下从不同角度进行分析：
一、基于赠与合同的撤销权
若赠与合同附有条件或义务：
- 如果在赠与股份时，双方明确约定了某些条件或义务（如儿子需履行赡养义务等），而儿子未履行这些条件或义务，那么根据《民法典》的相关规定，赠与人有权撤销赠与，并收回股份。
若赠与合同未附条件或义务，但存在法定撤销事由：
- 根据《民法典》第六百六十三条，受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：
- 严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；
- 对赠与人有扶养义务而不履行；
- 不履行赠与合同约定的义务。
- 如果儿子存在上述情形之一，即使赠与合同未附条件或义务，赠与人也有权撤销赠与并收回股份。但需要注意的是，撤销权应在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使。
若赠与合同未附条件或义务，且无法定撤销事由：
- 在这种情况下，赠与合同一旦成立并生效，赠与人通常不能随意撤销赠与并收回股份。因为赠与合同是双方自愿达成的协议，受法律保护。
二、基于亲子关系的撤销权（特殊情形）
- 如果赠与股份的行为是基于亲子关系（如误认为儿子是亲生的而赠与），且后来发现儿子并非亲生，这可能构成对赠与合同基础的重大误解。
- 在这种情况下，赠与人可以依据《民法典》中关于重大误解的规定，请求人民法院或仲裁机构撤销赠与合同，并收回股份。但同样需要注意，撤销权应在知道或应当知道撤销事由之日起九十日内行使。
三、实际操作建议
收集证据：
- 在考虑收回股份之前，赠与人应收集相关证据，如赠与合同、亲子关系鉴定报告、儿子未履行义务或存在法定撤销事由的证据等。
咨询专业律师：
- 由于股份赠与和撤销涉及复杂的法律问题，赠与人应咨询专业律师，以了解具体的法律程序和可能的风险。
协商或诉讼：
- 在收集足够证据并咨询律师后，赠与人可以尝试与儿子协商收回股份。如果协商无果，赠与人可以向人民法院提起诉讼，请求撤销赠与合同并收回股份。
后续思考依据：在处理此类案件时，法院会综合考虑赠与合同的性质、双方当事人的意思表示、是否存在法定撤销事由等因素来作出判决。因此，赠与人在考虑收回股份时，应充分了解相关法律规定和司法实践，以便做出明智的决策。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。