结论：面对赢钱后对方不转账的情况，你可以通过友好协商、发送律师函、提起诉讼或报警（若涉及赌博等违法行为）等多种途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 友好协商：

   • 法律背景：在民事纠纷中，友好协商是解决争议的首选方式。它有助于维护双方的关系，减少不必要的法律成本和时间消耗。
   • 建议：你可以首先尝试与对方进行友好沟通，明确表达你的诉求，即要求对方按照约定转账。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，以增加协商成功的可能性。

2. 发送律师函：

   • 法律背景：律师函是律师代表当事人向对方发出的正式法律文件，具有法律上的警示作用。它可以表明你的立场和诉求，并要求对方在一定期限内履行义务。
   • 建议：如果友好协商无果，你可以考虑委托律师发送律师函给对方。律师函中应详细阐述你的诉求、法律依据以及对方不履行义务可能面临的法律后果，以促使对方尽快转账。

3. 提起诉讼：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如果对方不履行合同义务或侵犯你的合法权益，你可以向人民法院提起诉讼，要求对方承担民事责任。
   • 建议：
     • 准备证据：收集并整理好与对方之间的聊天记录、转账记录、约定条款等证据材料，以证明你的诉求和对方的违约行为。
     • 撰写诉状：撰写一份详细的民事诉状，明确阐述你的诉求、事实和理由，并附上相关证据材料。
     • 提交法院：将诉状和相关证据材料提交给有管辖权的人民法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
     • 参与诉讼：在诉讼过程中，积极配合法院的工作，参与庭审活动，并陈述你的观点和诉求。

4. 报警处理（若涉及赌博等违法行为）：

   • 法律背景：如果赢钱的行为本身涉及赌博等违法行为，那么对方不转账可能构成诈骗或其他犯罪行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，你可以向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。
   • 建议：
     • 收集证据：收集并整理好与赌博行为相关的证据材料，如聊天记录、转账记录、赌博场所的照片或视频等。
     • 报案：向当地公安机关报案，并详细陈述事情经过和对方的违法犯罪行为。
     • 配合调查：积极配合公安机关的调查工作，提供必要的协助和信息。

特别提醒：

• 在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言辞。
• 如果对方的行为构成犯罪或涉及其他违法行为，请及时向公安机关报案，以维护自己的合法权益和社会的公平正义。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。