针对您提出的“电信断网三年以上起诉会怎么样”的问题，这主要涉及到电信服务合同纠纷以及可能的法律后果。以下是我为您提供的详细解答：
一、电信服务合同纠纷的基本处理流程
投诉与协商：
- 当您遇到电信断网问题时，首先应向电信业务经营者（如电信公司）进行投诉，并尝试通过协商解决问题。
申诉处理：
- 如果对电信业务经营者的处理结果不满意，或者其未在规定时间内给予回复，您可以向当地的申诉受理机构（如省、自治区、直辖市通信管理局）提出申诉。
- 申诉时，您需要提供申诉人姓名、地址、电话号码、邮政编码，被申诉人名称、地址，申诉要求、理由、事实根据，以及申诉日期等详细信息。
调解与仲裁/诉讼：
- 申诉受理机构在收到申诉材料后，会进行调查并尝试组织双方进行调解。
- 如果调解无效，争议双方可以依照国家有关法律规定就申诉事项向仲裁机构申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。
二、电信断网三年以上的法律后果
合同违约：
- 电信业务经营者未能按照合同约定提供持续、稳定的电信服务，构成合同违约。您有权要求其承担违约责任，包括赔偿损失等。
诉讼时效：
- 需要注意的是，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。
- 在您的情况下，如果断网问题持续了三年以上，但您在此期间内一直向电信业务经营者主张权利（如投诉、申诉等），则诉讼时效可能会中断并重新计算。然而，如果自断网之日起超过三年且您未在此期间内主张权利，则可能面临诉讼时效届满的风险。
证据收集：
- 在起诉前，您需要收集充分的证据来证明电信业务经营者的违约行为以及您因此遭受的损失。这可能包括断网记录、投诉记录、损失计算依据等。
法律后果：
- 如果法院认定电信业务经营者构成违约，其可能需要承担赔偿损失、继续履行合同等法律责任。
- 但是，如果由于诉讼时效届满等原因导致您的诉求无法得到法院支持，则您可能需要承担不利后果。
三、建议
及时主张权利：
- 建议您在发现电信断网问题后，及时向电信业务经营者投诉并主张权利，以避免诉讼时效届满的风险。
保留证据：
- 请务必保留好与断网问题相关的所有证据，包括断网记录、投诉记录、损失计算依据等，以便在需要时提供给法院或仲裁机构。
寻求专业帮助：
- 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助来处理此事。
综上所述，电信断网三年以上起诉的法律后果取决于多种因素，包括诉讼时效、证据收集、法院认定等。因此，我建议您在采取行动前仔细考虑并咨询专业律师的意见。