结论：买的产品质量不好被炸伤，一般情况下不能直接申请仲裁，但可以通过诉讼等法律途径来维护自身权益。

详细分析：

1. 仲裁的适用范围：

   • 仲裁通常适用于合同纠纷或其他财产权益纠纷，且双方当事人在合同中或事后达成了仲裁协议。在您所描述的情况中，虽然产品质量问题可能涉及合同（如购买合同），但被炸伤属于人身损害赔偿范畴，并非单纯的合同纠纷或财产权益纠纷。
   • 更重要的是，仲裁需要双方自愿，即双方必须事先或事后达成仲裁协议，同意将争议提交仲裁解决。如果没有这样的协议，仲裁机构通常不会受理。

2. 诉讼途径：

   • 在产品质量问题导致人身损害的情况下，您可以通过诉讼途径来维护自身权益。具体来说，您可以向法院提起侵权诉讼，要求生产者或销售者承担侵权责任，包括赔偿医疗费、误工费、残疾赔偿金等。
   • 诉讼不需要双方事先达成协议，只要符合法律规定的起诉条件，法院就会受理。在诉讼过程中，法院会根据事实和法律，对双方的责任进行认定，并作出判决。

3. 法律程序与证据收集：

   • 在提起诉讼前，您需要收集相关证据，如购买凭证、产品照片、医疗证明等，以证明产品质量问题以及该问题与您受伤之间的因果关系。
   • 诉讼程序包括起诉、受理、审理、判决等阶段。在审理过程中，双方可以举证、质证，法院会根据证据和法律规定作出判决。

4. 其他可能的法律途径：

   • 除了诉讼外，您还可以考虑向消费者协会投诉，寻求调解或协助。消费者协会作为保护消费者权益的社会组织，可以提供法律咨询、调解纠纷等服务。
   • 如果产品质量问题涉及多个消费者，您还可以考虑提起集体诉讼，以更有效地维护自身和其他消费者的权益。

建议：

• 在处理此类纠纷时，建议您首先保留好所有相关证据，如购买凭证、产品照片、医疗证明等。
• 其次，您可以咨询专业律师（如我），了解具体的法律程序和维权策略。
• 最后，根据律师的建议和实际情况，选择合适的法律途径来维护自身权益。

如果您有任何关于医疗纠纷、医疗事故赔偿、医疗事故鉴定、交通事故、经济纠纷、侵权纠纷等领域的法律问题，都可以直接向我咨询。