结论：公职人员被定非国家工作人员受贿，通常是因为其虽然具有公职身份，但所从事的具体行为或所担任的职务并不符合国家工作人员受贿罪的构成要件，而是更符合非国家工作人员受贿罪的特征。以下从多个角度进行详细分析：

一、法律构成要件的角度

1. 国家工作人员受贿罪：

   • 主体要件：必须是国家工作人员，包括国家机关中从事公务的人员，国有公司、企业、事业单位、人民团体中从事公务的人员，以及其他依照法律从事公务的人员。
   • 客观要件：利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益。

2. 非国家工作人员受贿罪：

   • 主体要件：公司、企业或者其他单位的工作人员，这些人员并不要求具有国家工作人员的身份。
   • 客观要件：同样要求利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益。但这里的“职务”更侧重于公司、企业或其他单位内部的职务。

分析：如果公职人员虽然具有公职身份，但其所从事的行为或担任的职务并不涉及国家公务，而是更偏向于公司、企业或其他单位内部的管理或业务活动，且其受贿行为与这些内部活动相关，那么该公职人员就更可能构成非国家工作人员受贿罪。

二、职务性质与行为性质的角度

1. 职务性质：

   • 公职人员的职务可能涉及国家公务，也可能涉及公司、企业或其他单位内部的事务。只有当职务涉及国家公务时，才可能构成国家工作人员受贿罪。

2. 行为性质：

   • 即使公职人员具有国家工作人员的身份，但如果其受贿行为并非利用国家公务的便利，而是利用其在公司、企业或其他单位内部的职务便利，那么该行为就更可能构成非国家工作人员受贿罪。

分析：在实际案例中，有些公职人员可能同时担任多个职务，或者其职务性质存在模糊地带。这时，就需要根据其行为的具体性质来判断其构成何种受贿罪。如果其行为更侧重于公司、企业或其他单位内部的事务，且利用了这些内部事务的职务便利，那么就更可能构成非国家工作人员受贿罪。

三、司法实践与案例的角度

在司法实践中，对于公职人员被定非国家工作人员受贿的情况，通常是因为其受贿行为与国家公务无直接关联，而是与其在公司、企业或其他单位内部的职务相关。例如，某些公职人员可能同时担任国有企业的领导职务，但其受贿行为并非利用其在国家机关的职务便利，而是利用了其在国有企业的职务便利。在这种情况下，该公职人员就更可能构成非国家工作人员受贿罪。

建议：如果您或您身边的人遇到类似情况，建议及时咨询专业律师，以便更准确地判断行为性质，并采取相应的法律措施。同时，也提醒公职人员要时刻保持清醒头脑，严格遵守法律法规，切勿利用职务之便谋取私利。