如果被外卖员撞了且对方赔偿态度差，您可以按照以下步骤来处理这个问题，以确保自己的合法权益得到有效维护：
一、事故现场处理与责任认定
确保安全与保留证据
- 首先，要立即保障自身及周围人员的安全。如果伤势严重，应第一时间拨打120急救电话。
- 迅速报警（拨打122），让交警前来处理事故。同时，尽可能收集并保留事故现场的各种证据，比如拍摄全景和细节照片，记录事故发生的时间、地点等。
交换信息
- 与外卖员交换必要的信息，包括姓名、联系方式、所属外卖平台及站点名称等。如果可能，也与外卖平台的配送站点负责人取得联系。
等待责任认定
- 交警会根据法律法规和实际情况判定事故责任，可能包括外卖员全责、您全责或双方同等责任等。
- 如果您对交警的责任认定结果有异议，可以在规定期限内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
明确责任主体
- 如果外卖员存在违规行为导致事故，他个人需承担相应责任。
- 如果外卖员在执行工作任务时造成损害，根据《民法典》规定，由用人单位（即外卖平台或配送站点）承担侵权责任。
二、赔偿范围与计算
人身损害赔偿
- 医疗费：根据实际发生的医疗费用计算，需提供医疗机构出具的收款凭证、病历和诊断证明等。
- 误工费：根据误工时间和收入状况确定，有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的参照相近行业平均工资计算。
- 护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等均根据实际情况和相关标准计算。
- 如果构成伤残，还可以要求残疾赔偿金，根据伤残等级和当地人均可支配收入标准计算，并考虑年龄因素。
- 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为后果等因素确定。
财产损失赔偿
- 直接财产损失：如车辆损坏、衣物破损等，按实际损失计算。
- 间接财产损失：如因事故导致的额外经济损失，如因误工导致的收入减少等，需合理评估和计算。
三、赔偿流程与应对态度差的策略
尝试协商赔偿
- 先与外卖员及其所属外卖平台进行协商解决，了解保险赔偿范围和理赔流程。
- 在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。如果对方态度差或拒绝赔偿，可以要求其提供书面拒绝理由或证据。
利用法律途径解决
- 如果协商不成，可以向人民法院提起诉讼，提交相关证据支持诉讼请求。
- 在诉讼过程中，可以申请法院调查取证或委托专业机构进行损失评估。
- 注意诉讼时效，一般为三年，及时采取措施维护权益。
应对态度差的策略
- 不要被对方的态度所影响，保持冷静和坚定。
- 如果对方态度恶劣或拒绝沟通，可以记录下对话内容或保存相关证据，以备后续使用。
- 可以向外卖平台或相关监管部门投诉外卖员的行为，要求其给予处理或协助解决赔偿问题。
四、注意事项
- 不要轻易私了，以免后期出现纠纷或无法获得应有的赔偿。
- 配合交警部门和保险公司的调查，如实提供相关信息和证据。
- 保留好所有相关证据，包括事故认定书、医疗费用票据、病历、收入证明等，以备后续使用。
综上所述，面对外卖员撞人且赔偿态度差的情况，您应冷静处理，依法维权。通过明确责任主体、确定赔偿范围、按照流程操作，并保留好相关证据，可以更有效地维护自己的合法权益。