结论：员工不服从管理时，您可以向上级报告，但需注意报告的方式和内容需合法合规，且应优先考虑通过内部管理机制解决问题。以下从不同角度为您详细分析：

1. 向上级报告的合法性：

   • 合法性基础：作为管理者，您有权对员工的工作表现进行管理和监督。当员工出现不服从管理的情况时，向上级报告是您履行管理职责的一种方式，从法律层面并无禁止性规定。
   • 报告内容要求：报告时应确保内容真实、客观，避免夸大或歪曲事实。若报告内容不实，可能构成对员工名誉权的侵害，需承担相应的法律责任。

2. 内部管理机制优先：

   • 管理流程：在向上级报告前，建议您先通过公司内部的管理机制，如与员工进行沟通、了解不服从管理的原因、尝试协商解决等。这有助于维护良好的劳动关系，减少不必要的法律纠纷。
   • 规章制度依据：若员工的行为违反了公司的规章制度，您可以依据规章制度进行相应的处理，如警告、罚款、解除劳动合同等。在处理过程中，应确保程序合法、公正，避免侵犯员工的合法权益。

3. 向上级报告的具体操作：

   • 报告方式：报告可以通过书面或口头形式进行，但建议采用书面形式，以便留存证据。书面报告应详细记录员工不服从管理的情况、时间、地点、具体行为等，并附上相关证据材料。
   • 上级处理：上级在收到报告后，应进行调查核实，并根据公司规章制度和法律法规进行处理。若上级处理不当或未及时处理，您有权继续向上级或相关部门反映情况。

4. 可能面临的法律风险及防范：

   • 法律风险：若报告内容不实或处理方式不当，可能引发劳动纠纷，如员工提起劳动仲裁或诉讼，要求公司承担违法解除劳动合同、赔偿损失等法律责任。
   • 防范措施：为防范法律风险，建议您在报告前充分收集证据，确保报告内容真实可靠；在处理过程中遵循公司规章制度和法律法规，确保程序合法公正；在必要时咨询专业律师的意见，以确保自身行为的合法性。

建议：在处理员工不服从管理的情况时，建议您保持冷静、客观，通过合法合规的方式解决问题。若遇到复杂或难以处理的情况，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。