关于“监事会是否可以做监票人”的问题，这通常取决于具体的组织规定、会议议程以及相关的法律法规。不过，我可以根据一般性的原则和您提供的《高安市供销合作社联合社第一次代表大会及一届一次理事会和监事会会议筹备方案》中的相关信息，来给您一个详细的解答。
首先，我们需要明确监事会和监票人的角色与职责：
监事会：在组织中，监事会通常负责监督组织的运营、财务状况以及管理层的行为，确保它们符合组织章程、法律法规以及道德规范。监事会成员不直接参与组织的日常管理，而是以一种独立、客观的角度进行监督。
监票人：在选举或投票过程中，监票人负责监督投票的公正性、合法性，确保投票过程符合既定的规则和程序。他们通常负责计票、验证选票的有效性，并在必要时报告投票结果。
现在，我们回到问题本身：“监事会是否可以做监票人？”
从角色独立性角度看：监事会作为监督机构，其成员在组织中保持一定的独立性。如果监事会成员被选为监票人，他们可能会因为同时承担监督和计票双重角色而面临利益冲突。这种冲突可能会影响投票的公正性和透明度。
从会议议程和规定角度看：在您提供的筹备方案中，并没有直接说明监事会成员是否可以担任监票人。然而，通常在组织的大型会议或选举中，为了确保投票的公正性，会设立独立的监票委员会或指定独立的监票人，这些人员往往不是组织的管理层或监督机构成员，以避免潜在的利益冲突。
从最佳实践角度看：在大多数情况下，为了确保投票的公正、公平和透明，最好是由与选举过程无直接利益关系的第三方来担任监票人。这样可以增强选举的可信度和接受度。
结论： 虽然具体的组织规定或会议议程可能有所不同，但基于角色独立性、会议议程和规定以及最佳实践的角度考虑，监事会成员通常不建议担任监票人。这样做是为了确保投票过程的公正性、合法性和透明度，避免潜在的利益冲突和误解。
如果您所在的组织的具体规定或会议议程中有关于监事会成员担任监票人的特殊说明或例外情况，那么应遵循这些具体规定。否则，为了确保选举的公正性和可信度，最好是由独立的第三方来担任监票人。