若签完合同后律师不办事，能否退钱需分情况讨论，具体如下：

1. 合同中有明确约定
   若您与律师签订的委托合同中明确约定了“未履行义务时的退款条款”（例如未在约定时间内启动案件、未完成约定法律服务内容等），您可直接依据合同要求律师或律所退款。此时需注意：

   • 保留合同原件、付款凭证等证据；
     
   • 优先通过书面形式（如邮件、短信）与律师或律所沟通，明确要求退款并说明理由；
     
   • 若对方拒绝，可依据《民法典》第577条（违约责任）向法院起诉，要求解除合同并退还费用。

2. 合同未明确约定，但律师存在过错
   若合同未约定退款条款，但律师存在以下情形，您仍可主张退款：

   • 根本违约：如律师完全未履行合同义务（例如收钱后失联、未开展任何法律工作）；
     
   • 重大过失：如因律师失误导致案件败诉且损失可归责于其（例如错过诉讼时效、证据保管不当）；
     
   • 未尽告知义务：如未向您说明案件风险、收费标准等重要信息。
     此时需收集证据（如沟通记录、案件材料）证明律师过错，可先向当地律师协会投诉，或直接起诉要求退款并赔偿损失。

3. 合同已履行部分服务，但您不满意
   若律师已开展部分工作（如撰写法律文书、参加一次庭审），但您认为服务质量不达标，退款难度较大。此时需注意：

   • 合同是否约定“分期付款”或“按服务进度付费”；
     
   • 律师是否完成约定阶段的工作（如已完成立案但未开庭）；
     
   • 您能否证明律师服务存在明显瑕疵（如法律意见错误、文书存在重大疏漏）。
     若符合条件，可与律所协商按未完成部分比例退款，或通过投诉、诉讼解决。

行动建议：

1. 立即整理合同、付款记录、沟通记录等证据；
   
2. 书面要求律师或律所出具“工作进展说明”，明确已完成和未完成的内容；
   
3. 若协商无果，可向当地司法局律师工作科或律师协会投诉（投诉需提交证据材料）；
   
4. 必要时委托其他律师协助处理退款事宜，或直接向法院起诉。
   

提示：律师费退款涉及合同履行、过错认定等复杂法律问题，建议根据具体情况选择合适方案，避免因操作不当影响权益。若有疑问，可直接向我咨询具体细节。