针对您提出的“被人家殴打摄像头怎么处理以及怎么赔偿”的问题，我会从法律程序和赔偿流程两个方面为您详细解答。
一、关于摄像头记录的处理
保存证据：首先，如果摄像头记录了殴打过程，这是非常重要的证据。您应立即保存好这些视频资料，确保其完整性和真实性，避免被篡改或删除。
向公安机关报案：携带保存好的视频证据，及时向当地公安机关报案。公安机关会对此事进行调查，并根据调查结果采取相应的法律措施。
配合调查：在公安机关调查过程中，您应积极配合，提供必要的协助和信息，以便公安机关能够准确查明事实真相。
二、关于赔偿问题
明确赔偿责任主体：
- 实施殴打行为的人是直接的赔偿责任主体。如果存在多人共同殴打，他们可能需要承担连带责任。
- 如果殴打事件发生在特定场所（如学校、工作单位等），且这些场所存在管理不善等过错，场所管理方也可能需要承担相应的补充赔偿责任。
进行伤情鉴定：
- 及时向公安机关报案后，由公安机关安排到指定的具有资质的司法鉴定机构进行伤情鉴定。
- 伤情鉴定结果将直接影响赔偿金额和法律责任的承担。根据伤情等级（轻微伤、轻伤、重伤），加害方将承担不同程度的民事赔偿责任，甚至可能面临刑事责任。
计算赔偿项目及金额：
- 赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费、残疾赔偿金（如构成伤残）以及精神损害赔偿（如受伤情况严重导致精神痛苦）。
- 具体金额需根据实际情况和相关证据进行计算。例如，医疗费根据医疗机构出具的收款凭证确定；误工费根据误工时间和收入状况确定；残疾赔偿金则根据丧失劳动能力程度或伤残等级计算。
协商与诉讼：
- 在明确赔偿责任和赔偿金额后，您可以尝试与加害方进行协商赔偿。协商过程中要保留相关记录，最好形成书面协议。
- 如果协商不成，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要准备好充分的证据（如伤情鉴定报告、医疗费用票据等）以支持您的赔偿请求。法院将依法审理并作出判决。
执行与赔偿：
- 如果判决生效后加害方未履行赔偿义务，您可以申请法院强制执行。法院将采取必要的措施确保您获得应有的赔偿。
三、法律责任
- 除了民事赔偿责任外，加害方还可能面临行政处罚（如拘留和罚款）或刑事责任（如故意伤害罪），具体根据伤情等级和法律规定而定。
四、建议
- 在处理此类问题时，我建议您咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。律师可以根据您的具体情况提供个性化的法律建议，并协助您完成赔偿流程。
综上所述，被人家殴打并记录在摄像头中是一个涉及法律程序和多方面因素的复杂问题。您应保存好证据、及时报案、配合调查，并根据伤情鉴定结果和法律规定要求赔偿。如有需要，请咨询专业律师以获取更全面的法律支持。