结论：能否要回乡镇政府向本单位职工有偿借款，需分情况讨论，主要取决于借款合同效力、诉讼时效以及是否存在特殊约定等因素。以下为具体分析：

1. 借款合同效力问题

   • 有效合同：如果借款合同是双方真实意思表示，内容不违反法律、行政法规的强制性规定（如利率未超过法定上限），且借款用途合法，那么合同自成立时生效。在这种情况下，职工有权要求乡镇政府按照合同约定返还借款本金及合法利息。
   • 无效合同：如果借款合同存在违反法律、行政法规强制性规定的情形（如利率超过法定上限、借款用于非法活动等），或者合同存在欺诈、胁迫等情形导致合同无效，那么职工可能无法要求乡镇政府按照原合同约定返还全部借款及利息。但根据《民法典》相关规定，因无效合同取得的财产应当予以返还，有过错的一方应当赔偿对方因此所受到的损失。

2. 诉讼时效问题

   • 一般规定：根据《民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
   • 特殊情况：如果借款合同约定了还款期限，那么诉讼时效从还款期限届满之日起计算；如果未约定还款期限，那么诉讼时效从职工要求乡镇政府还款而乡镇政府拒绝还款之日起计算。但需要注意的是，如果自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
   • 诉讼时效中断与中止：在诉讼时效期间内，如果职工向乡镇政府主张过权利（如催款），或者乡镇政府同意履行还款义务等情形，可能导致诉讼时效中断并重新计算；如果因不可抗力或者其他障碍不能行使请求权的，可能导致诉讼时效中止，待中止时效的原因消除之日起满六个月，诉讼时效期间届满。

3. 特殊约定与证据问题

   • 特殊约定：如果借款合同中存在特殊约定（如提前还款、逾期还款的违约责任等），那么职工在要求乡镇政府还款时需遵守这些约定。
   • 证据问题：职工在要求乡镇政府还款时，需提供充分的证据证明借款事实的存在以及乡镇政府未履行还款义务的事实。这些证据可能包括借款合同、转账记录、催款记录等。

建议：

• 职工应首先审查借款合同的效力，确保合同内容合法有效。
• 职工应关注诉讼时效问题，及时向乡镇政府主张权利，避免超过诉讼时效期间。
• 职工在要求乡镇政府还款时，应提供充分的证据证明借款事实及乡镇政府未履行还款义务的事实。
• 如果职工与乡镇政府之间无法就还款问题达成一致，职工可以考虑通过法律途径解决争议，如向人民法院提起诉讼或申请仲裁。