针对您提出的政府部门工作人员不给调解土地纠纷，且打电话拒接还给拉黑的情况，您可以采取以下措施：
了解调解的法定性质与程序：
- 调解并非政府部门的法定义务，但政府部门在土地纠纷中往往扮演着协调、指导的角色。如果政府部门有明确的调解职责或相关政策要求其进行调解，而工作人员却拒绝履行，这可能构成不作为。
- 您可以先查阅相关法律法规或政策文件，了解政府部门在土地纠纷调解中的具体职责和程序，以便更好地判断工作人员的行为是否合法合规。
尝试通过其他渠道沟通：
- 如果电话沟通无果，您可以尝试通过书面形式（如信件、电子邮件）向政府部门提交调解申请，并详细说明纠纷情况、调解请求及理由。
- 同时，您可以考虑前往政府部门办公地点，当面与工作人员沟通，表达您的诉求和期望。
向上级部门或监督机构反映：
- 如果政府部门工作人员仍然拒绝调解或不予回应，您可以向上级政府部门或相关的监督机构（如纪委、监察委）反映情况，请求他们介入调查并督促解决。
- 在反映情况时，请提供详细的证据材料，如通话记录、书面申请、现场照片等，以便上级部门或监督机构能够全面了解情况并作出公正处理。
考虑法律途径解决纠纷：
- 如果调解无望，您可以考虑通过法律途径解决土地纠纷。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。
- 在提起诉讼或申请仲裁前，建议您先咨询专业律师，了解相关法律程序和可能的风险，以便更好地维护自己的合法权益。
关注政府部门的工作作风与态度：
- 政府部门工作人员的工作作风和态度也是影响调解效果的重要因素。如果工作人员存在态度恶劣、推诿扯皮等行为，您可以向相关部门提出投诉或建议，促使他们改进工作作风，提高服务质量。
在采取上述措施时，您需要注意以下几点：
- 保持冷静与理性：在处理土地纠纷时，保持冷静与理性至关重要。避免情绪化行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响调解效果。
- 收集并保存证据：无论是通过沟通、反映情况还是法律途径解决纠纷，都需要提供充分的证据材料。因此，请务必收集并保存好与纠纷相关的所有证据，如合同、协议、照片、视频等。
- 及时咨询专业律师：土地纠纷往往涉及复杂的法律问题和程序。在处理过程中，如果您感到困惑或无助，请及时咨询专业律师，以便获得专业的法律建议和帮助。
最后，我想强调的是，土地纠纷的解决需要时间和耐心。在处理过程中，请保持积极的心态和合作的态度，与政府部门、对方当事人及专业律师保持密切沟通，共同推动纠纷的妥善解决。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。