结论前置：职业打假人在超市买到价格过高的商品，这一行为本身并不直接违法，但关键在于其后续的处理方式和目的。若职业打假人依法维权，则受法律保护；若采用非法手段，如敲诈勒索或恶意投诉，则可能涉嫌违法。
一、合法行为的情况
依法维权：
- 职业打假人作为消费者，在超市购买到价格过高的商品（尤其是如果这种高价是由于欺诈、虚假宣传或违反价格法规等原因造成的），他们有权依据《消费者权益保护法》等相关法律法规，要求商家进行退款、赔偿或向相关部门投诉举报。
- 举例：若超市将普通商品标价为高价，并虚假宣传为特价或优惠商品，职业打假人购买后发现真相，可以依法要求超市退款并赔偿损失。
监督市场：
- 职业打假人的存在，一定程度上对商家的经营行为起到了监督作用。他们通过揭露市场上的不良商家和不正当竞争行为，促使商家更加规范地经营，从而维护了市场的正常秩序和广大消费者的合法权益。
二、违法行为的情况
敲诈勒索：
- 如果职业打假人以打假为幌子，故意大量购买价格“过高”（实际可能并不构成违法的高价，或是基于轻微瑕疵而夸大其词）的商品，然后以曝光、投诉等相要挟，向商家索取高额赔偿，这种行为就超出了合法维权的范畴，构成敲诈勒索罪。
- 举例：职业打假人发现超市某商品标签上的价格略有误差（如多标了几元），便大量购买并威胁商家支付数倍于商品价值的赔偿金，否则就向相关部门举报或在网上曝光，这种行为就可能构成敲诈勒索。
恶意投诉举报：
- 职业打假人如果故意编造事实、滥用投诉举报权利，对商家进行恶意攻击，干扰商家正常经营活动，扰乱市场监管秩序，也可能面临法律制裁。
- 举例：职业打假人在无充分证据的情况下，多次向不同部门投诉商家销售价格过高的商品，影响商家声誉和正常经营，这种行为就可能属于恶意投诉举报。
三、法律建议
对于职业打假人：
- 在进行打假活动时，应遵守法律法规和道德规范，确保自己的行为合法合规。
- 依法维权，不要采用非法手段进行敲诈勒索或恶意投诉举报。
对于商家：
- 应确保商品定价合理、合法，避免欺诈、虚假宣传等违法行为。
- 遇到职业打假人的投诉或索赔要求时，应冷静核实情况，合理协商解决，必要时可依法维护自己的合法权益。
对于消费者：
- 如果发现商家存在价格欺诈等违法行为，可以向相关部门投诉举报，维护自己的合法权益。
- 同时，也要警惕职业打假人中可能存在的违法行为，避免被其利用或误导。
总结：职业打假人在超市买到价格过高的商品，其行为的合法性取决于后续的处理方式和目的。依法维权是受法律保护的，而采用非法手段则可能涉嫌违法。因此，无论是职业打假人还是商家、消费者，都应遵守法律法规，共同维护良好的市场秩序和消费者权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。