消防员救火时捡到钱不归还，这一行为是否犯法，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 拾得遗失物的法律义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，拾得遗失物，应当返还权利人。拾得人应当及时通知权利人领取，或者送交公安等有关部门。如果消防员在救火过程中捡到钱，这通常被视为拾得遗失物，因此他有义务将钱归还给失主或交给相关部门。

2. 不归还的法律后果：

   • 如果消防员捡到钱后不归还，且数额较大，可能构成侵占罪。侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，侵占罪可处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 即便不构成刑事犯罪，消防员的行为也可能违反民事法律规定，失主有权要求其返还财物，并可能要求赔偿因此造成的损失。

3. 特殊情况下的考量：

   • 如果消防员在救火过程中，因紧急情况（如自身安全受到威胁、需要立即进行救援等）而无法及时归还钱财，且事后能够积极寻找失主并归还，那么其行为可能不构成违法。
   • 另外，如果捡到的钱财数额极小，且消防员出于善意（如认为失主可能不会回来寻找）而暂时保管，并在事后积极寻找失主，那么其行为也可能不被视为违法。但这种情况下的判断需要综合考虑多种因素，包括钱财的数额、消防员的主观意图、事后行为等。

建议：

• 对于消防员而言，在救火过程中捡到钱财后，应尽快将其交给相关部门或寻找失主归还，以避免可能的法律纠纷。
• 对于失主而言，如果发现钱财丢失且怀疑被消防员捡到，可以及时与消防部门联系并说明情况，以便尽快找回失物。

总结：消防员救火时捡到钱不归还，是否犯法需根据具体情况判断。在大多数情况下，消防员有义务归还钱财给失主或交给相关部门。如果消防员不归还且数额较大，可能构成侵占罪等违法行为。因此，建议消防员在捡到钱财后积极履行归还义务，以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。