结论概述：

1. 关于房东的违约责任，若房东在租赁合同中明确写了5个月到期而实际收取了6个月房租，房东可能构成违约，需承担相应责任。
2. 关于您提前解约是否需要扣押金，这主要取决于租赁合同中的具体约定以及房东的实际损失情况。

详细分析：

一、房东的违约责任

在租赁合同中，房东有义务按照合同约定的期限和条件提供租赁物。若房东在合同中明确写了租赁期限为5个月，但实际上收取了您6个月的房租，这明显构成了违约行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，房东应当承担违约责任，包括但不限于退还多收取的房租、赔偿因此给您造成的损失等。

具体责任承担方式：

• 退还多收房租：房东应退还您多支付的1个月房租。
• 赔偿损失：如果因房东的违约行为导致您遭受了其他损失（如因寻找新住所而产生的额外费用等），房东也应予以赔偿。

二、提前解约与押金扣除

关于您提前解约是否需要扣押金的问题，这主要取决于租赁合同中的具体约定。一般来说，租赁合同中会明确约定提前解约的条件和后果，包括是否需要支付违约金、押金是否退还等。

1. 合同有明确约定：

• 如果租赁合同中明确约定了提前解约需要扣除押金或支付违约金，那么您在提前解约时，房东有权按照合同约定扣除相应金额。但需要注意的是，扣除的金额应当合理，且不得超过房东因您提前解约而遭受的实际损失。

2. 合同无明确约定：

• 如果租赁合同中没有明确约定提前解约需要扣除押金或支付违约金，那么房东一般无权扣除您的押金。但在此情况下，如果房东能够证明您提前解约给他造成了实际损失（如房屋空置期间的租金损失等），房东有权要求您赔偿这部分损失。不过，赔偿的金额应当以实际损失为限，且房东需要承担举证责任。

建议与行动指南：

• 与房东协商：首先，建议您与房东进行友好协商，明确双方的权利和义务，尽量达成一致意见。
• 查看合同条款：仔细查看租赁合同中的相关条款，了解提前解约的具体约定和后果。
• 保留证据：在协商和沟通过程中，注意保留相关证据（如聊天记录、转账记录等），以备不时之需。
• 寻求法律帮助：如果协商无果或房东存在违法行为（如拒绝退还多收房租、无理扣除押金等），您可以向我咨询或寻求其他法律帮助，以维护自己的合法权益。