若你打算起诉妹妹侵占你母亲存款，核心步骤与要点如下：

1. 明确诉讼主体与案由

   • 诉讼主体：需以你母亲作为原告（若其已去世，则以继承人身份起诉，需提供继承权公证书或法院生效判决确认继承人范围）。若你母亲因年龄、健康等原因无法自行起诉，可由你作为法定代理人代为诉讼（需提供亲属关系证明及你母亲无/限制民事行为能力证明）。
     
   • 案由选择：根据具体行为性质，可能涉及“返还原物纠纷”（若存款被直接转移占有）或“不当得利纠纷”（若妹妹无合法依据取得存款收益）。若妹妹通过伪造文书、冒名签字等方式转移存款，可能涉及“侵权责任纠纷”甚至刑事犯罪（如诈骗罪、盗窃罪），需同步向公安机关报案。

2. 关键证据收集与固定

   • 存款权属证明：提供你母亲名下银行账户流水、存折、银行卡等，证明存款原始归属。若存款涉及你母亲与父亲的夫妻共同财产，需提供结婚证等证明夫妻关系，并明确你母亲对存款的份额（通常为50%，除非另有约定）。
     
   • 侵占行为证据：
     
     • 银行转账记录、取款凭证（需显示操作人信息，如妹妹的身份证号、签名等）；
       
     • 监控录像（如银行柜台操作时的画面）；
       
     • 妹妹承认侵占的书面材料（如聊天记录、录音、书面承诺等）；
       
     • 证人证言（如其他亲属、邻居等目击妹妹操作存款或听闻相关陈述的证人）。
       
   • 你母亲意思表示证据：若你母亲曾明确表示反对妹妹处置存款（如书面声明、录音、视频等），可作为反驳妹妹“赠与”或“代管”主张的关键证据。

3. 诉讼程序与注意事项

   • 立案阶段：向被告（妹妹）住所地或侵权行为地（如银行所在地）法院提交起诉状、证据清单及原告身份材料。起诉状需明确诉讼请求（如返还存款本金及利息）、事实与理由（详细描述侵占经过及法律依据）。
     
   • 庭审阶段：
     
     • 妹妹可能主张“代管”“赠与”或“借款”等抗辩，需针对其主张提供反证（如你母亲未出具赠与协议、借款合同等）；
       
     • 若妹妹主张你母亲曾授权其处置存款，需由妹妹承担举证责任（如提供授权委托书、公证文书等）；
       
     • 若存款已被妹妹挥霍或转移，可申请法院冻结其名下等值财产（需提供财产线索，如银行账户、房产、车辆等），防止执行困难。
       
   • 调解与判决：法院可能组织调解，若调解不成，将根据证据规则判决妹妹返还存款及利息（利息通常按同期银行贷款利率计算）。若妹妹拒不履行判决，可申请强制执行。

4. 特殊情形处理

   • 若你母亲已去世：需先通过继承程序明确继承人范围及份额，再由全体继承人共同起诉（或推选代表人诉讼）。若部分继承人放弃继承或无法联系，需提供公证文书或法院生效判决证明继承权。
     
   • 若妹妹主张“赡养费抵扣”：若妹妹曾承担主要赡养义务，可能主张从返还金额中扣除合理赡养费用。此时需由妹妹提供赡养支出凭证（如医疗费、生活费发票等），并由法院根据实际情况酌情抵扣。
     
   • 若涉及刑事犯罪：若妹妹通过非法手段侵占存款（如伪造文书、冒名签字等），可向公安机关报案，追究其刑事责任。刑事立案后，可同步提起刑事附带民事诉讼，要求返还存款并赔偿损失。

建议：诉讼前尽量通过协商、调解（如居委会、司法所介入）解决，以降低时间与经济成本。若协商无果，务必在诉讼时效内（通常为3年，自你知道或应当知道权利受损之日起计算）起诉，并委托专业律师协助梳理证据、制定诉讼策略，以提高胜诉率。如有进一步问题，可直接向我咨询。