结论：在一般情况下，职工休年假期间，用人单位不得扣除其绩效奖金。这是基于法律法规对劳动者合法权益的明确保护。下面我将从多个角度为你详细分析：

法律法规的明确规定

1. 《职工带薪年休假条例》第二条：明确规定职工连续工作1年以上即享受带薪年休假，且年休假期间应享受与正常工作期间相同的工资收入。这里的工资收入包括基本工资、绩效工资等所有工资性收入，所以绩效奖金作为工资组成部分不应被扣除。
2. 《中华人民共和国劳动合同法》第四条：强调涉及劳动报酬等切身利益的规章制度需经职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表平等协商确定。这意味着，若用人单位欲扣减休年假期间的绩效工资，必须确保该规定经过合法程序制定并已告知劳动者，否则该规定无效。
3. 《中华人民共和国劳动法》第九十一条及《中华人民共和国劳动合同法》第八十条：均对用人单位克扣或无故拖欠劳动者工资的行为作出了明确的法律责任规定，包括责令支付工资报酬、经济补偿及可能的赔偿责任。这为劳动者提供了法律保障，防止用人单位非法扣减绩效奖金。
4. 《关于工资总额组成的规定》：明确指出奖金是工资总额的一部分，而绩效奖金作为奖金的一种形式，同样受法律保护，不应在职工休年假期间被扣除。

特殊情况说明

• 根据《职工带薪年休假条例》第三条和第四条，职工年休假的天数根据其累计工作年限确定，同时规定了不享受当年年休假的特定情形，如职工依法享受寒暑假，其休假天数多于年休假天数的；职工请事假累计20天以上且单位按照规定不扣工资的等。但这些规定并不影响职工在符合休假条件时享有不被扣除绩效奖金的权利。

年休假工资计算基数与奖金绩效的关系

• 固定奖金和绩效部分：若奖金、绩效是每月固定发放，构成工资的稳定组成部分，则应包含在年休假工资的月工资基数内。例如，岗位绩效奖金，这部分在计算年休假工资时应予以考虑。
• 非固定奖金和绩效部分：对于非经常性、根据企业经营状况或个人业绩偶然发放的奖金、绩效，如年度奖金、一次性项目奖励等，因其发放具有不确定性，通常不纳入年休假工资的计算基数。

维权途径

• 若用人单位在职工休年假期间扣除了绩效奖金，劳动者首先应与用人单位进行沟通协商，要求其纠正不合理做法。
• 协商不成时，劳动者可向劳动行政部门投诉，或通过劳动争议调解委员会进行调解。
• 在必要情况下，劳动者还可依法申请仲裁或提起诉讼，以维护自己的合法权益。

总结：休年假是劳动者的法定权利，期间不应被扣除绩效奖金。用人单位应严格遵守相关法律法规，保障职工的合法权益。若遇非法扣减绩效奖金的情况，劳动者应积极采取法律手段维护自身权益。如果你还有其他关于劳动纠纷方面的问题，欢迎随时向我咨询。