在农村省道电动三轮车正常行驶与横穿马路的机动车相撞的情况下，要争取机动车全责，需从以下角度综合分析并收集证据：

1. 机动车是否存在明显过错

   • 横穿马路未让行：根据《道路交通安全法实施条例》第五十二条，机动车通过无交通信号灯、交通标志控制的交叉路口时，应让行人和优先通行的车辆先行。若机动车横穿马路时未观察路况、未减速或未让行正常行驶的电动三轮车，可认定其存在主要过错。
     
   • 超速或违规驾驶：若机动车存在超速、酒驾、无证驾驶等违法行为，可直接作为认定全责的依据。
     
   • 未履行安全义务：如机动车未开启转向灯、未观察后方来车等，也可作为过错证据。

2. 电动三轮车是否属于“正常行驶”

   • 合规性：需确认电动三轮车是否符合机动车或非机动车标准（如速度、重量等）。若属于非机动车，其行驶规则与机动车不同，可能影响责任划分。
     
   • 行驶状态：若电动三轮车在事故发生时未超速、未违规变道或逆行，且已尽到合理观察义务（如减速、鸣笛等），可强化其“正常行驶”的认定。

3. 关键证据收集

   • 现场证据：包括事故现场照片、视频（如有行车记录仪）、刹车痕迹、道路标志等，证明机动车横穿马路的具体行为及电动三轮车的行驶轨迹。
     
   • 证人证言：寻找目击者或附近居民，证明机动车未让行或存在其他违规行为。
     
   • 鉴定报告：如车速鉴定、车辆性能检测等，证明机动车是否存在超速或机械故障。
     
   • 交警认定书：事故发生后立即报警，由交警出具《交通事故责任认定书》，这是划分责任的核心依据。若对认定结果有异议，可在3日内申请复核。

4. 法律程序建议

   • 及时报警并保护现场：避免私了或移动车辆，确保交警能准确勘查现场。
     
   • 委托律师介入：律师可协助调查取证、申请复核或提起诉讼，通过法律途径争取全责认定。
     
   • 主张赔偿依据：若机动车被认定全责，可要求其赔偿医疗费、误工费、车辆损失等全部费用。

总结：争取机动车全责的关键在于证明其存在明显过错且未履行安全义务，同时通过证据链排除电动三轮车的责任。建议优先通过交警认定程序固定责任，若结果不利再通过法律途径维权。如有具体证据或细节需要分析，可进一步向我咨询。