居间费并非一定是按照所有的费用来计算，其计算方式主要取决于双方的约定、行业惯例及劳务的合理程度。以下是对这一问题的详细分析：

1. 有约定从约定原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第九百六十三条，若委托人与居间人之间在合同中明确约定了居间费用的计算方式和标准（例如按照合同金额的一定比例，或者固定金额等），则双方应严格按照该约定执行。这是居间费用计算的首要原则，体现了合同自由的精神。
   • 举例：在房屋买卖居间合同中，双方可能约定居间费用为成交价格的2%，那么无论交易过程中产生多少其他费用，居间费用都按照这一比例计算。

2. 无约定或约定不明时的处理：

   • 当双方对居间费用未约定或约定不明确时，首先应尝试通过协议补充或依据合同相关条款、交易习惯确定。这体现了合同法的灵活性和适应性。
   • 若仍无法确定，则需根据居间人的劳务合理确定居间费用。这包括考虑居间人在促成合同过程中所付出的努力、提供的服务内容、花费的时间和精力、承担的风险以及行业通常的收费水平等因素。
   • 举例：在贸易代理居间活动中，如果双方未约定居间费用，但行业惯例是按照交易总额的一定比例收取，那么可以参照这一比例来确定居间费用。

3. 其他考虑因素：

   • 除了合同金额和劳务付出外，居间费用的计算还可能受到交易性质、大小以及行业惯例的影响。在某些特定行业中，可能存在更具体的规定或习惯做法来确定居间费用。
   • 举例：在艺术品交易居间活动中，由于交易金额较大且风险较高，居间人可能会要求更高的报酬以补偿其额外投入和风险承担。

实际操作建议：

• 在签订居间合同时，双方应尽可能明确地约定居间费用的计算方法和标准，以减少后续争议。这可以通过具体条款来明确，例如“居间费用为合同金额的X%”或“居间费用为固定金额Y元”等。
• 在确定居间费用时，应综合考虑多种因素，确保费用既合理又公平。这包括考虑居间人的劳务付出、交易性质、大小以及行业惯例等。
• 如果在居间费用计算方面存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），以确保合同条款的合法性和有效性，并维护自身合法权益。

综上所述，居间费用的计算方式并非一成不变，而是需根据具体情况进行灵活调整。在实际操作中，双方应充分沟通并明确约定相关条款，以确保各自权益得到保障。