在我国，土地纠纷仲裁主要由农村土地承包仲裁委员会负责，特别是针对农村土地承包经营纠纷。以下是关于土地纠纷仲裁的详细解答：

1. 农村土地承包仲裁委员会的设立与职责

   • 设立依据：根据《中华人民共和国农村土地承包经营纠纷调解仲裁法》的规定，农村土地承包仲裁委员会是根据解决农村土地承包经营纠纷的实际需要而设立的。
   • 设立层级：它可以在县、不设区的市，以及设区的市或其市辖区设立，并在当地人民政府的指导下开展工作。
   • 日常工作承担：其日常工作由当地农村土地承包管理部门具体承担，确保仲裁活动的顺利进行。

2. 农村土地承包仲裁委员会的组成

   • 组成人员：农村土地承包仲裁委员会由多方面代表组成，包括当地人民政府及其有关部门代表、有关人民团体代表、农村集体经济组织代表、农民代表，以及法律、经济等相关专业人员。其中，农民代表和法律、经济等相关专业人员在委员会中的比例不得少于总组成人员的二分之一，以确保仲裁的公正性和专业性。
   • 领导机构：委员会设主任一人、副主任一至二人及委员若干人，主任、副主任由全体组成人员选举产生。

3. 适用仲裁的土地纠纷类型

   • 合同纠纷：因订立、履行、变更、解除和终止农村土地承包合同而发生的纠纷。
   • 流转纠纷：因农村土地承包经营权转包、出租、互换、转让、入股等流转行为而产生的纠纷。
   • 承包地调整纠纷：因收回或调整承包地而引发的纠纷。
   • 确权纠纷：因确认农村土地承包经营权而发生的纠纷。
   • 侵权纠纷：因侵害农村土地承包经营权而导致的纠纷。
   • 其他法定纠纷：法律、法规规定的其他农村土地承包经营纠纷。
   • 重要提示：需要注意的是，因征收集体所有的土地及其补偿发生的纠纷，并不属于农村土地承包仲裁委员会的受理范围。这类纠纷应通过行政复议或诉讼等方式进行解决。

4. 申请仲裁的流程

   • 申请与受理：当事人需向农村土地承包仲裁委员会提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。
   • 开庭审理：仲裁委员会在决定受理后，会组成仲裁庭进行审理。仲裁庭会听取双方当事人的陈述和辩论，审查证据材料，并根据事实和法律规定作出裁决。
   • 裁决与执行：仲裁庭作出的裁决书自作出之日起发生法律效力。当事人对裁决不服的，可以在规定期限内向人民法院起诉；逾期不起诉的，裁决书即发生法律效力，双方当事人应自觉履行。一方不履行的，另一方可以申请人民法院强制执行。

5. 法律建议

   • 明确纠纷性质：在处理土地纠纷时，首先应明确纠纷的性质，是农村土地承包经营纠纷还是其他类型的土地纠纷，以便选择合适的仲裁机构或解决途径。
   • 准备充分证据：当事人应充分准备相关证据材料，以支持自己的主张。证据包括合同文本、付款凭证、现场照片、证人证言等。
   • 遵循法定程序：在申请仲裁或提起诉讼时，当事人应遵循法定程序和规定，确保自己的权益得到保障。

总结来说，农村土地承包仲裁委员会是处理农村土地承包经营纠纷的重要机构，其设立、组成及受理范围均遵循严格的法律规定。在面临土地纠纷时，当事人应依法向仲裁委员会提出申请，以维护自身的合法权益。如果你有任何关于土地纠纷仲裁的具体问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。