销售没有生产许可证的散装酒，可能面临多种处罚，罚款金额需根据具体违法情节确定，一般处货值金额10倍以上20倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证并可能面临更高额罚款或刑事责任。具体分析如下：

1. 行政处罚层面
   根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
   关键点：罚款基数为“货值金额”，需通过销售记录、进货凭证等证据确定；若无法查清货值金额，可能按法定最低限额处罚。

2. 情节严重情形
   若存在以下情形之一，可能面临更严厉处罚：

   • 多次违法或拒不改正；
     
   • 造成食品安全事故或重大社会影响；
     
   • 涉及伪造、变造许可证等恶意行为。
     此时除罚款外，还可能被吊销许可证，并由公安机关依据《刑法》第一百四十三条（生产、销售不符合安全标准的食品罪）或第一百四十四条（生产、销售有毒、有害食品罪）追究刑事责任。

3. 其他法律风险

   • 消费者维权：若销售行为导致消费者人身损害，需依据《民法典》承担民事赔偿责任（如医疗费、误工费等）；
     
   • 刑事责任：若散装酒经检测含有超标有害物质（如甲醇、重金属等），可能构成“生产、销售不符合安全标准的食品罪”或“生产、销售有毒、有害食品罪”，最高可处无期徒刑。

建议：若您或他人涉及此类行为，需立即停止销售，主动配合监管部门调查，并保留进货凭证、销售记录等证据以减轻责任。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律应对方案。