结论：在对方起诉阶段恶意撤销店铺的情况下，您确实有可能可以起诉他，但具体能否起诉以及起诉的依据和结果，需根据恶意撤销店铺的具体行为性质、造成的后果以及相关法律规定来综合判断。
分析角度一：恶意撤销店铺是否构成侵权
侵权行为认定：
- 如果对方恶意撤销店铺的行为，导致您遭受了经济损失（如预期收益的丧失、客户流失等）或名誉损害，且该行为与您的损失之间存在直接的因果关系，那么对方的行为可能构成侵权。
- 侵权行为通常包括故意或过失地侵害他人民事权益，造成损害的行为。在此情况下，恶意撤销店铺可能被视为故意侵害您的经营权益。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 如果对方的行为符合侵权责任的构成要件，您可以依据民法典的相关规定，向法院提起侵权诉讼，要求对方赔偿损失。
分析角度二：恶意撤销店铺是否违反合同或协议
合同或协议的存在：
- 如果您与对方之间存在关于店铺经营、合作或租赁等方面的合同或协议，且对方恶意撤销店铺的行为违反了合同或协议中的约定，那么您有权依据合同或协议的规定，要求对方承担违约责任。
违约责任承担：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于合同违约责任的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 如果对方的行为构成违约，您可以依据合同或协议的规定，向法院提起违约诉讼，要求对方承担违约责任。
分析角度三：恶意撤销店铺是否涉及不正当竞争
不正当竞争行为认定：
- 如果对方恶意撤销店铺的行为，是为了破坏您的市场竞争地位，获取不正当利益，且该行为违反了公平、诚实信用的原则，那么对方的行为可能构成不正当竞争。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的规定，经营者不得实施混淆行为、商业贿赂、虚假宣传、侵犯商业秘密、不正当有奖销售、诋毁商誉等不正当竞争行为。
- 如果对方的行为符合不正当竞争行为的构成要件，您可以依据反不正当竞争法的相关规定，向法院提起不正当竞争诉讼，要求对方停止侵害、赔偿损失等。
建议与行动：
- 收集证据：首先，您需要收集能够证明对方恶意撤销店铺、造成您损失以及对方行为与损失之间因果关系的证据。这些证据可能包括合同、协议、交易记录、客户反馈、市场调查报告等。
- 咨询律师：在收集到足够证据后，建议您咨询专业律师，对证据进行评估和分析，确定起诉的依据和策略。
- 提起诉讼：如果律师认为您的案件有胜诉的可能，您可以依据律师的建议，向法院提起诉讼，要求对方承担相应的法律责任。
后续思考：
- 在起诉过程中，您需要密切关注案件的进展情况，及时与律师沟通，根据案件的变化调整诉讼策略。
- 同时，您也需要考虑对方可能提出的抗辩理由和证据，做好充分的应对准备。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。