结论：在没有合同和任何文字性说明的情况下，若停车费收费方一个月未提供停车服务且拒绝退费，您仍有权要求退费，但具体维权方式需根据实际情况选择。以下是从不同角度为您进行的分析：

一、法律原则与规定

1. 公平原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，应当遵循公平原则，合理确定各方的权利和义务。在此情况下，您支付了停车费，但收费方未提供相应的停车服务，显然违背了公平原则。

2. 不当得利：若收费方无正当理由拒绝退费，其可能构成不当得利。根据法律规定，因他人没有法律根据，取得不当利益，受损失的人有权请求其返还不当利益。

二、维权方式与建议

1. 协商沟通：

   • 尝试沟通：首先，您可以尝试与收费方进行沟通，说明情况并要求退费。在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和理由。
   • 保留证据：如果沟通无果，务必保留好所有与停车费支付相关的证据，如支付凭证、聊天记录等，以备后续维权使用。

2. 投诉举报：

   • 向相关部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的市场监管部门或消费者协会进行投诉举报。这些部门通常会对此类纠纷进行调解或处理。
   • 提供证据：在投诉时，提供详细的证据材料，包括支付凭证、沟通记录等，以便相关部门能够更好地了解情况并作出处理。

3. 法律途径：

   • 提起诉讼：如果其他方式均无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明收费方未提供停车服务且拒绝退费的事实。
   • 寻求法律援助：如果您对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维权，可以寻求专业律师的法律援助。律师将为您提供专业的法律建议和帮助，确保您的权益得到充分保障。

三、特殊情况与注意事项

1. 口头协议：虽然您提到没有合同和任何文字性说明，但如果双方之间存在口头协议，且该协议内容明确、具体，且双方均认可该协议的存在和效力，那么该口头协议同样具有法律效力。在此情况下，您可以依据口头协议的内容要求收费方退费。

2. 证据收集：在维权过程中，证据的收集至关重要。除了支付凭证外，您还可以尝试收集其他相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明收费方未提供停车服务的事实。

3. 合理预期：在维权过程中，您需要保持合理的预期。虽然您有权要求退费，但具体退费金额和方式可能需要根据实际情况进行协商或由法院判决确定。

最后，若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。