针对您提出的“私家车在维修厂被拆件用什么法律维权”的问题，我可以明确地告诉您，您可以通过以下法律途径来维护自己的合法权益：
依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定：
- 法律背景：根据《民法典》的相关规定，如果维修厂未经您的同意，擅自拆解您的车辆部件，这构成了对您财产权的侵害。您有权要求维修厂停止侵害、恢复原状、赔偿损失等。
- 法律建议：首先，您应收集相关证据，如维修记录、拆解部件的照片或视频、与维修厂的沟通记录等，以证明维修厂的行为未经您同意且造成了损害。然后，您可以与维修厂协商解决，要求其赔偿您的损失。如果协商不成，您可以向人民法院提起诉讼，要求维修厂承担侵权责任。
依据《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于消费者权益保护的规定：
- 法律背景：作为消费者，您在接受维修服务时享有知情权、选择权、公平交易权等权益。维修厂未经您同意拆解车辆部件，可能违反了这些规定，侵害了您的消费者权益。
- 法律建议：您可以向当地的消费者协会或市场监督管理部门投诉，要求他们对维修厂的行为进行调查和处理。同时，您也可以保留好相关证据，以便在需要时通过法律途径维护自己的权益。
考虑合同违约的情况：
- 法律背景：如果您与维修厂之间签订了维修合同，且合同中明确规定了维修范围、方式等条款，那么维修厂未经您同意拆解车辆部件可能构成了合同违约。
- 法律建议：您可以仔细审查维修合同，看是否有相关条款被违反。如果有，您可以根据合同约定要求维修厂承担违约责任，如赔偿损失、继续履行合同等。如果合同中没有明确规定或规定不明确，您仍然可以依据《民法典》中关于合同违约的规定来维护自己的权益。
在维权过程中，您需要注意以下几点：
- 保留好相关证据：这是维权的关键。您应尽可能收集并保存与维修厂沟通的记录、维修记录、拆解部件的照片或视频等证据。
- 及时与维修厂沟通：在发现车辆被拆件后，您应尽快与维修厂取得联系，了解情况并要求其给出合理的解释和解决方案。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。
最后，我想强调的是，维权是一个需要耐心和毅力的过程。您应保持冷静、理性地处理问题，不要因为情绪激动而做出过激的行为。同时，您也应相信法律的力量，通过合法途径来维护自己的权益。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。