酗酒闹事并殴打老人和未成年人的行为，可能同时涉及行政处罚和刑事处罚，具体处罚需根据伤情鉴定结果、行为情节及社会影响等因素综合判定。以下从行政处罚和刑事处罚两个角度展开分析：

1. 行政处罚（治安管理处罚）

若殴打行为未造成轻伤及以上后果，但违反《治安管理处罚法》，可能面临以下处罚：

• 处罚依据：根据《治安管理处罚法》第43条，殴打他人或故意伤害他人身体的，处5-10日拘留，并处200-500元罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或500元以下罚款。
• 加重情节：
  • 殴打、伤害残疾人、孕妇、不满14周岁的人或60周岁以上的人的，处10-15日拘留，并处500-1000元罚款；
  • 结伙殴打、伤害他人，或多次殴打、伤害他人，或一次殴打、伤害多人的，同样适用加重处罚。
• 酗酒影响：酗酒并非免责事由，行为人仍需承担完全责任。

2. 刑事处罚（故意伤害罪）

若殴打行为导致轻伤及以上后果，可能构成《刑法》第234条规定的故意伤害罪：

• 轻伤（二级）：处3年以下有期徒刑、拘役或管制；
• 重伤：处3-10年有期徒刑；
• 致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾：处10年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
• 特殊保护对象：殴打老人和未成年人属于“从重处罚情节”，法院在量刑时会酌情加重处罚。例如，若老人因殴打导致骨折（轻伤二级），行为人可能面临6个月至1年有期徒刑；若导致重伤（如植物人状态），则可能面临3-10年有期徒刑。

3. 其他法律责任

• 民事赔偿：行为人需承担医疗费、护理费、残疾赔偿金（若致残）、精神损害抚慰金等民事赔偿责任；
• 社会服务或社区矫正：若行为人被判处缓刑或管制，可能需接受社区矫正或完成一定时长的社会服务。

4. 关键影响因素

• 伤情鉴定：需通过司法鉴定确定伤情等级（轻微伤、轻伤、重伤），这是区分行政处罚与刑事处罚的核心依据；
• 行为情节：是否使用凶器、是否多次殴打、是否在公共场所闹事等；
• 行为人前科：若有犯罪前科或多次违法记录，可能从重处罚；
• 被害人谅解：若行为人积极赔偿并取得被害人谅解，可能从轻或减轻处罚。

建议：若您或他人遭遇此类情况，应立即报警并保留医疗记录、现场照片等证据。行为人若主动投案、认罪认罚或积极赔偿，可争取从宽处理。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。