针对您提出的“开设赌场罪坐庄怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、开设赌场罪的法律定性
开设赌场罪是指设立、承包、租赁专门用于赌博活动的场所，或者提供赌博用具、资金等，组织他人进行赌博活动，并从中获取非法利益的行为。坐庄作为开设赌场的一种形式，通常指的是在赌场中负责组织、管理赌博活动，并可能从中抽头渔利的行为。这种行为严重违反了我国法律，构成开设赌场罪。
二、开设赌场罪的量刑标准
根据我国《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款的规定，开设赌场的，将处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，则处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。这里的“情节严重”通常指的是抽头渔利数额巨大、赌资数额巨大、参赌人数众多、建立赌博网站后提供给他人组织赌博且违法所得数额巨大、参与赌博网站利润分成且违法所得数额巨大、为赌博网站招募下级代理并由下级代理接受投注、招揽未成年人参与网络赌博等情形。
三、坐庄赔钱对量刑的影响
坐庄赔钱这一情况本身并不直接影响开设赌场罪的定罪和基本的量刑标准。开设赌场罪的量刑主要依据犯罪的事实、性质、情节和对社会的危害程度。然而，赔钱可能间接影响量刑幅度。例如，如果因赔钱导致抽头渔利数额、赌资数额等未达到“情节严重”的标准，那么可能会在较轻的量刑幅度内进行量刑。此外，赔钱也可能被视为酌定情节，在法官量刑时予以考虑，如果赔钱能反映出犯罪行为的社会危害性相对较小，法官有可能在量刑时适当从宽处理。
四、法律建议
尽快寻求法律帮助：如果您或您身边的人面临开设赌场罪的指控，无论是否赔钱，都应尽快寻求专业的法律帮助。律师可以为您提供准确的法律意见，帮助您了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
积极配合调查：在司法程序中，积极配合调查是争取从宽处理的重要途径。您应如实向司法机关陈述事实，提供相关证据，并积极配合司法机关的工作。
认识错误并改正：开设赌场是严重的犯罪行为，对社会和家庭都造成了极大的危害。您应深刻认识自己的错误，积极改正，并承诺不再从事类似违法犯罪活动。
综上所述，开设赌场罪坐庄的处理方式主要依据犯罪的事实、性质、情节和对社会的危害程度进行量刑。赔钱虽然不影响罪名的成立，但可能在一定程度上影响具体的量刑结果。因此，在面对此类法律问题时，务必咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。