结论：交通事故中员工全责，在一般情况下不能认定为工伤，但在特定情境下，如因工外出或工作时间和工作场所内因工作原因发生，仍有可能被认定为工伤。具体判断需综合考虑事故发生的时间、地点、原因及责任划分等多个因素。
详细分析：
一般情况下的工伤认定：
- 根据《工伤保险条例》第十四条的规定，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故伤害的，应当认定为工伤。这一条款明确强调了“非本人主要责任”作为工伤认定的关键条件。因此，如果员工在交通事故中承担全部责任，通常不符合这一法定情形，不能认定为工伤。这是因为立法的目的在于保障员工在遭受非自身主要过错导致的伤害时能够获得工伤保障，而全责事故往往由员工自身的疏忽或违反交通规则等行为导致。
特殊情境下的工伤认定：
- 因工外出期间发生的交通事故：如果员工是在因工外出期间（如执行单位安排的紧急运输任务、出差等）发生交通事故，并且虽然负全责，但只要还满足其他的工伤认定条件（如工作任务相关性、伤害与工作之间的因果关系等），依然有可能被认定为工伤。例如，员工受单位指派外出办公，在行驶过程中发生交通事故并负全责，由于这种事故是基于工作原因导致的，因此可根据具体情况进一步分析是否符合工伤认定标准。
- 工作时间和工作场所内的交通事故：根据《工伤保险条例》的规定，员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，无论是否承担交通事故的责任，都应认定为工伤。这意味着，如果交通事故发生在工作时间和工作场所内，并且是由于工作原因导致的（如驾驶工作车辆进行工作相关活动等），那么即使员工负全责，也可以被认定为工伤。
综合判断与建议：
- 交通事故中员工全责能否认定工伤，需要综合考虑多个因素，包括事故发生的时间、地点、原因以及责任划分等。在实际操作中，每个案件都有其独特性和复杂性，因此需要具体问题具体分析。
- 如果员工或其家属对工伤认定有疑问或需要更准确的解答，可以直接向我咨询。我会根据具体的案情和法律规定，提供专业的法律意见和帮助，确保员工的合法权益得到妥善保护。
举例说明：
- 假设员工A在上下班途中，因闯红灯导致交通事故并负全责，这种情况下通常不能认定为工伤。
- 假设员工B在因工外出期间，驾驶单位车辆执行任务时发生交通事故并负全责，但事故是由于工作原因导致的（如紧急避让其他车辆以避免工作延误），这种情况下有可能被认定为工伤。
总之，交通事故中员工全责能否认定工伤，不能一概而论，而需要根据具体情况和相关法律法规来综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。