结论：打假本身并不需要负法律责任，但打假行为若超出法律界限，则可能涉嫌违法犯罪，需要承担相应的法律责任。具体来说，是否需要负法律责任取决于打假行为的具体方式和手段。

详细分析：

1. 合法打假行为：

   • 如果打假者以普通消费者的身份，购买到假冒伪劣、不符合食品安全标准等问题商品，并依法主张退款、赔偿等诉求，这是正当行使消费者的合法权益，受法律保护。例如，根据《消费者权益保护法》，消费者在购买到不合格商品时，有权要求商家退货、换货或赔偿损失。

2. 违法打假行为：

   • 恶意敲诈勒索：如果打假者故意以曝光商家、向监管部门投诉等手段相威胁，提出不合理的高额赔偿要求，超出了正常基于法律规定的赔偿范围，意图非法占有商家财物，这种行为将构成敲诈勒索罪，需要承担刑事责任。例如，打假者可能要求商家支付远高于商品实际价值的赔偿金，否则就曝光商家或采取其他报复性措施。
   • 伪造证据：通过伪造商品存在问题的证据，如篡改商品生产日期、自行添加有害物质等方式，制造商家售卖问题商品的假象，进而骗取赔偿，这是严重的违法行为。情节严重的，还可能构成诈骗罪，面临法律的严厉制裁。例如，打假者可能故意在商品上添加有害物质，然后声称是商家售卖的商品导致的健康问题，要求商家赔偿。
   • 扰乱市场秩序：打假者若采用恶意购买、反复投诉、滋扰商家正常经营等手段，影响商家正常经营活动，扰乱市场正常交易秩序，也将面临法律制裁。这种行为不仅损害了商家的合法权益，也破坏了市场的公平竞争环境。例如，打假者可能频繁购买同一商家的商品，然后以各种理由要求退货或赔偿，导致商家无法正常经营。

法律建议：

• 打假者在行使权利时，必须遵守法律法规，不得损害国家、社会、集体的利益和其他公民的合法自由权利。他们的行为应当以维护市场秩序和消费者权益为出发点，而不是为了个人私利而滥用权利。
• 如果打假者发现商家存在违法行为，应当通过合法途径向相关部门举报或投诉，而不是采取非法手段进行报复或敲诈。
• 商家在面对打假者的诉求时，也应当保持冷静和理性，依法处理纠纷。如果认为打假者的行为涉嫌违法或敲诈勒索，可以向公安机关报案或寻求法律援助。

可能法律后果：

• 对于合法打假行为，打假者将受到法律保护，并可能获得相应的赔偿或补偿。
• 对于违法打假行为，打假者将面临法律制裁，包括刑事责任和民事责任。具体后果取决于违法行为的性质和情节严重程度。

总之，打假行为是否需要负法律责任取决于其是否依法行事。作为打假者或商家，都应当了解相关法律法规，确保自己的行为合法合规。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。