如果街道办事处对物业与业主的纠纷处理偏向物业，业主可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 了解纠纷性质与街道办事处角色：

   • 首先，需要明确物业与业主之间的纠纷性质，是合同纠纷、服务质量纠纷还是其他类型的纠纷。
   • 街道办事处作为基层政府组织，在物业纠纷中通常扮演调解者的角色，但其调解结果并不具有法律强制力。如果业主认为街道办事处的调解偏向物业，可以明确表达自己的异议，并要求重新调解或寻求其他解决途径。

2. 收集证据，准备材料：

   • 业主应收集与纠纷相关的所有证据，包括但不限于物业服务合同、缴费记录、照片、视频、证人证言等。
   • 准备一份详细的书面材料，阐述纠纷的事实、理由和诉求，以便在后续的沟通或诉讼中作为依据。

3. 与街道办事处沟通，表达诉求：

   • 业主可以主动与街道办事处沟通，表达自己对调解结果的不满和诉求。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，用事实和证据说话，避免情绪化的表达。

4. 寻求上级部门或相关机构的帮助：

   • 如果与街道办事处的沟通无果，业主可以向其上级部门（如区房管局、区政府等）反映情况，寻求帮助。
   • 同时，也可以考虑向消费者协会、物业行业协会等相关机构投诉，寻求他们的支持和调解。

5. 考虑法律途径：

   • 如果上述途径均无法解决问题，业主可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 可以向法院提起诉讼，要求物业履行合同义务、赔偿损失等。在诉讼过程中，业主需要提交充分的证据来支持自己的诉求。
   • 法律依据：根据《民法典》中关于物业服务合同的相关规定，物业应当按照约定提供服务，业主有权要求物业履行合同义务。如果物业未履行或未完全履行合同义务，业主有权要求其承担违约责任。

6. 参与业主大会或业主委员会：

   • 业主可以积极参与业主大会或业主委员会的活动，通过集体行动来维护自己的权益。
   • 业主大会或业主委员会可以代表业主与物业进行协商、签订合同、监督物业服务质量等。

在处理此类纠纷时，业主需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：避免情绪化的表达和行为，以免加剧纠纷。
• 及时沟通：与物业和街道办事处保持及时、有效的沟通，寻求解决问题的最佳途径。
• 依法维权：在维护自己权益的过程中，要遵守法律法规，不得采取非法手段。

最后，如果业主在处理此类纠纷时遇到困难或不确定如何操作，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据具体情况为业主提供详细的法律建议和帮助。