卖药酒和膏药是否构成非法行医，需根据具体情况综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、不构成非法行医的情况
正规商业销售行为：
- 如果个人或商家单纯地销售药酒和膏药，且这些产品是通过正规渠道取得，具备合法的生产许可、经营许可等相关资质，并符合药品或医疗器械的质量标准，那么这种行为属于正常的商业销售行为，不构成非法行医。例如，合法注册的药店或保健品店销售正规厂家生产的药酒和膏药，即为合法经营。
自用或分享行为：
- 个人制作或获得的药酒和膏药仅用于自用，或者偶尔将多余的产品分享或赠送给亲朋好友，不以盈利为目的，也不进行大规模销售或宣传，通常不会被认定为非法行医。
二、可能构成非法行医的情况
涉及医疗行为：
- 如果在销售药酒和膏药的过程中，进行了疾病诊断、开方用药等医疗行为，那么这种行为很可能被认定为非法行医。例如，无医疗资质的人在街头摆摊，声称药酒或膏药能治疗某种疾病，并对患者进行简单询问或检查后推荐使用其产品并收费。
销售非法产品：
- 如果销售的药酒和膏药是自己配制的或来源不明，没有相关批准手续，且在销售过程中涉及医疗活动，如看病、开方子等，则很可能被认定为非法行医。此外，如果所售产品属于假药、劣药，或者未经相关部门审批，即使没有进行诊断治疗行为，也可能违反《中华人民共和国药品管理法》等相关法律法规，需承担相应的法律责任。
宣称治疗功效且无合法资质：
- 个人自行制作药酒和膏药，并对外宣传这些产品具有特定的治疗功效，以此诱导消费者购买和使用，特别是当涉及严重疾病或健康问题时，即使未直接进行诊断和治疗行为，也可能被视为非法行医。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，未取得医生执业资格的人非法行医，情节严重的，将构成非法行医罪，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚；如果严重损害就诊人身体健康，处罚将更为严厉。同时，销售非法药品也可能面临行政处罚和民事责任。
法律建议：
- 在销售药酒和膏药之前，应充分了解相关法律法规，确保自己的行为合法合规。特别是要确保所售产品具备合法的生产许可、经营许可等相关资质，并符合药品或医疗器械的质量标准。
- 避免在销售过程中进行疾病诊断、开方用药等医疗行为，以免触犯法律红线。
- 如有任何疑问或不确定之处，建议直接向我咨询，以获取专业的法律意见和帮助。
综上所述，卖药酒和膏药是否构成非法行医，关键在于是否涉及医疗行为、所售产品是否合法以及销售者是否具备相应的医疗资质。在从事相关活动时，务必谨慎对待，确保自身行为的合法性。