结论：私人借贷有抵押且利息高的情况下，是否受法律保护需分情况讨论。利息部分若未超过法定上限则受保护，超过则不受保护；抵押部分若合法有效设立则受保护。以下为详细分析：

一、利息部分是否受法律保护

1. 法定利率上限：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率保护上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。例如，若当前一年期LPR为3.85%，则民间借贷利率的司法保护上限为15.4%（3.85%×4）。
   • 计算公式：法定利率上限 = 合同成立时一年期LPR × 4

2. 超过上限的利息：

   • 若借贷双方约定的利率超过上述上限，则超过部分的利息不受法律保护。借款人无需支付超出部分的利息，且已支付的超出部分可要求出借人返还或抵扣本金。
   • 示例：若约定年利率为20%，而法定上限为15.4%，则超出部分（4.6%）不受保护。

3. 未超过上限的利息：

   • 若利率未超过法定上限，则利息受法律保护，借款人需按约定支付。

二、抵押部分是否受法律保护

1. 抵押的合法性：

   • 抵押需满足《民法典》中关于抵押权设立的规定，包括抵押物的合法性、抵押合同的有效性等。例如，不动产抵押需办理抵押登记，动产抵押需签订书面合同并交付或登记（视动产类型而定）。
   • 关键点：抵押物是否属于法律允许抵押的范围（如房产、车辆等），抵押合同是否双方真实意思表示且内容合法。

2. 抵押权的效力：

   • 若抵押合法有效设立，则出借人对抵押物享有优先受偿权。在借款人无法偿还债务时，出借人可通过拍卖、变卖抵押物等方式实现债权。
   • 示例：若借款人以房产作为抵押，并办理了抵押登记，则出借人对该房产享有优先受偿权。

3. 抵押与利息的关系：

   • 抵押的合法性与利息的高低无直接关联。即使利息超过法定上限，抵押部分仍可能受法律保护（前提是抵押本身合法有效）。但超出部分的利息不受保护，不影响抵押权的行使。

三、综合建议

1. 审查合同：

   • 仔细审查借贷合同，确认利率是否超过法定上限，以及抵押条款是否合法有效。

2. 协商解决：

   • 若利率过高或抵押存在问题，可尝试与出借人协商调整利率或完善抵押手续。

3. 法律途径：

   • 若协商无果，可寻求法律途径解决。对于超过法定上限的利息，可拒绝支付并要求返还；对于合法有效的抵押，可依法行使抵押权。

4. 风险提示：

   • 私人借贷存在风险，建议谨慎选择出借人或借款人，并签订书面合同明确权利义务。必要时可咨询专业律师或法律机构。

如有进一步疑问或需要具体法律帮助，可直接向我咨询。