非法转让土地的行政处罚追诉时效为二年，自违法行为终了之日起计算。以下是详细分析：

1. 法律依据：根据《中华人民共和国行政处罚法》第三十六条的规定，违法行为在二年内未被发现的，不再给予行政处罚；涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的，上述期限延长至五年。法律另有规定的除外。前款规定的期限，从违法行为发生之日起计算；违法行为有连续或者继续状态的，从行为终了之日起计算。非法转让土地的行为，通常属于有连续或者继续状态的违法行为，因此其追诉时效一般从行为终了之日起计算二年。

2. 特殊情形：

   • 连续或继续状态：如果非法转让土地的行为是连续或继续的，比如多次转让或长期占用并转让，那么追诉时效将从最后一次转让行为终了之日起计算。
   • 法律另有规定：虽然《行政处罚法》规定了基本的追诉时效，但如果其他法律对非法转让土地的行政处罚追诉时效有特别规定，那么应适用该特别规定。不过，就目前我所知的法律法规而言，并未发现对非法转让土地追诉时效的特别规定。

3. 实务操作：在实务中，土地管理部门或相关执法机构在发现非法转让土地的行为后，应及时进行调查取证，并在追诉时效内作出行政处罚决定。如果超过追诉时效，除非有法律特别规定的情形，否则将不再给予行政处罚。

4. 注意事项：

   • 及时举报：如果您发现有人非法转让土地，应及时向当地土地管理部门或相关执法机构举报，以便及时查处违法行为。
   • 保留证据：在举报或投诉时，应尽可能提供详细的证据材料，如转让合同、付款凭证、土地使用证明等，以便执法机构进行调查取证。
   • 关注进展：在举报或投诉后，您可以关注案件的进展情况，了解执法机构是否已及时查处违法行为，并依法作出行政处罚决定。