结论：挂名股东在没有代持协议书的情况下，若担心被起诉，确实可以考虑起诉实际控制人未实缴注册资金，但具体能否成功需视情况而定。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律关系与责任主体
名义股东与实际控制人的关系：
- 即便没有书面的代持协议，如果挂名股东（名义股东）与实际控制人之间存在事实上的股权代持关系，且这一关系能够通过其他证据（如转账记录、公司决策参与情况、分红记录等）予以证明，那么名义股东在法律上仍可能被视为公司的股东之一。
- 实际控制人作为隐名股东，其未实缴注册资金的行为，理论上应由其自身承担法律责任。然而，在外部关系上，公司债权人可能首先会向名义股东主张权利，因为名义股东在工商登记中显示为股东。
名义股东的责任：
- 根据《公司法》及相关司法解释，股东有义务按期足额缴纳公司章程中规定的各自所认缴的出资额。若名义股东未履行或未全面履行出资义务，公司或其他股东有权要求其向公司依法全面履行出资义务，并可能要求其承担违约责任。
- 在公司债权人追究责任时，若名义股东不能证明其已履行出资义务或存在其他免责事由，可能需对公司债务承担补充赔偿责任。
二、起诉实际控制人的可行性
证据收集：
- 挂名股东若想起诉实际控制人未实缴注册资金，首先需收集充分证据证明双方存在股权代持关系，以及实际控制人未履行出资义务的事实。
- 证据可能包括但不限于：转账记录（显示实际控制人未向公司账户转入出资款）、公司决策文件（显示实际控制人参与公司管理但未提及出资情况）、分红记录（显示实际控制人享受分红但未承担出资义务）等。
诉讼策略：
- 挂名股东可以以实际控制人为被告，提起股东出资纠纷之诉，要求其履行出资义务并承担违约责任。
- 同时，挂名股东也可以考虑在诉讼中申请追加公司为第三人，以便更全面地查明事实并保护自身权益。
法律后果：
- 若法院认定实际控制人未履行出资义务，将判决其向公司补缴出资款并可能承担违约责任。
- 这将有助于减轻挂名股东因实际控制人未出资而可能承担的法律责任。然而，若挂名股东无法充分证明其与实际控制人之间的股权代持关系及实际控制人的未出资行为，则可能面临败诉风险。
三、建议与风险提示
建议：
- 挂名股东应尽快收集并整理相关证据，以证明其与实际控制人之间的股权代持关系及实际控制人的未出资行为。
- 在起诉前，可考虑与实际控制人进行协商，尝试通过和解方式解决纠纷，以降低诉讼成本和风险。
- 若协商无果，建议及时咨询专业律师并委托其代理诉讼事务，以确保自身权益得到充分保护。
风险提示：
- 诉讼过程可能漫长且复杂，挂名股东需做好充分准备并承担可能的诉讼风险。
- 即便胜诉，实际控制人也可能因财产状况不佳而无法履行判决义务，导致挂名股东的权益无法得到实际保障。
总结：挂名股东在没有代持协议书的情况下，若担心被起诉且实际控制人未实缴注册资金，确实可以考虑通过法律途径追究实际控制人的责任。但具体能否成功需视证据收集情况、诉讼策略选择以及法院判决结果而定。因此，建议挂名股东在采取行动前充分评估风险并咨询专业律师的意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。