您好，针对您提出的“电动车追尾违章停车汽车怎么处理”的问题，我会结合相关法律法规和实际处理流程，为您详细解答。
首先，当电动车追尾违章停车的汽车时，事故责任的认定是关键。根据交通管理部门的认定原则，这主要取决于双方的违法行为对事故发生所起的作用以及过错的严重程度。
电动车驾驶人的责任：
- 如果电动车驾驶人存在酒驾、醉驾、超速、未保持安全距离等违法行为，并且这些行为是导致事故发生的主要原因，那么电动车驾驶人将承担主要责任。
- 在您提到的案例中，沈某醉酒驾驶非机动车且驾驶非机动车妨碍安全驾驶，被认定为事故发生的主要原因，因此承担了主要责任。
违章停车汽车的责任：
- 如果汽车存在违章停车行为，如未按规定停放、占用非机动车道等，并且这种行为对事故的发生起到了一定的作用，那么汽车车主或驾驶人也将承担一定的责任。
- 在案例中，朱某未按照规定停放车辆，被认定为事故发生的次要原因，因此承担了次要责任。
接下来，关于事故处理流程，我建议您按照以下步骤进行：
确保安全：
- 在事故发生后，首先确保双方人员的安全，如果有人受伤，应立即拨打急救电话。
- 同时，开启车辆双闪灯，在肇事车后50~100米处摆放三角警示牌，做好现场安全警示。
报警处理：
- 拨打110或122电话报警，说明事故情况、地点和人员伤亡情况。
- 如果符合轻微事故视频快处条件（如在新疆乌鲁木齐市、巴州地区，且事故类型符合规定），可以通过“交管12123APP”或“新疆交警”-便民服务模块进行视频报警处理。
等待交警到场或视频快处：
- 如果选择传统报警方式，等待交警到场进行事故勘查和责任认定。
- 如果选择视频快处，按照接警人员的指导进行远程取证和信息采集。
责任认定和赔偿协商：
- 交警会根据勘查结果和双方陈述，出具事故责任认定书。
- 双方根据责任认定书进行赔偿协商，如果协商不成，可以通过法律途径解决。
保险理赔：
- 如果双方车辆都投保了交强险和商业险，可以向保险公司报案并申请理赔。
- 保险公司会根据事故责任认定书和保险条款进行赔付。
最后，我想提醒您的是，无论是电动车还是汽车，都应该遵守交通规则，文明驾驶，避免发生交通事故。同时，在事故发生后，要保持冷静，按照处理流程进行操作，确保自身权益得到保障。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。