在处理电动车追尾停在路边汽车的情况时，您需要遵循一系列步骤来确保自身安全、明确责任归属，并妥善处理后续事宜。以下是一个详细的处理指南：

一、确保安全并立即采取现场保护措施

1. 立即停车：事故发生后，首先确保电动车和汽车都立即停车，避免进一步的碰撞或危险。
2. 开启双闪灯：迅速开启电动车和汽车的危险报警闪光灯（双闪灯），以警示其他过往车辆。
3. 设置警告标志：在城市道路上，应在车后50-100米处放置三角警示标志；在高速公路上，则应在车后150米以外设置。若车辆无法移动，也应在车后适当距离处设置警告标志。
4. 检查人员伤亡：迅速检查事故中是否有人员受伤，如有，立即拨打120急救电话。

二、拍照留证并收集证据

1. 全面拍照：使用手机或相机对事故现场进行全面拍照，包括两车的位置、碰撞部位、刹车痕迹、道路状况、交通标志标线等。
2. 拍摄细节：拍摄车辆的整体外观、碰撞细节、车牌号码、行驶证等信息，确保从多个角度拍摄，以提供充分的证据。
3. 保存行车记录仪或监控视频：如果电动车或汽车配备了行车记录仪，或者事故现场附近有监控摄像头，务必保存好相关视频资料。

三、报警并通知保险公司

1. 拨打122报警电话：准确报告事故发生的时间、地点、车辆情况及有无人员伤亡。等待交警到达现场进行勘查和询问。
2. 通知保险公司：及时拨打自己车辆（电动车或汽车，视投保情况而定）投保的保险公司客服电话，向保险公司报案，并按照客服指引提供相关信息，如保单号、事故经过等。

四、等待交警处理并明确责任

1. 交警勘查：交警到达现场后，会进行勘查并询问当事人及证人，依据相关法律法规出具交通事故责任认定书。
2. 责任认定：根据交警出具的责任认定书，明确双方的责任划分。如果被追尾的汽车合法停放在允许停车的区域，且没有其他违规行为，那么追尾的电动车一般承担全部责任。如果汽车存在违规停车行为，如停在禁停区域或未按规定设置警示标志，那么汽车方也可能需要承担一定责任。

五、后续理赔与协商

1. 定损与维修：保险公司会安排定损员对事故车辆进行定损，确定维修费用。您可以根据定损结果选择到保险公司指定的维修厂或自己信任的正规维修厂进行维修。
2. 收集资料与索赔：收集维修发票、定损单、事故责任认定书、驾驶证、行驶证、保险单等资料，并将这些资料提交给保险公司进行索赔。保险公司审核通过后，会按照合同约定进行理赔。
3. 与对方车主协商：如果双方对赔偿事宜能够达成一致意见，可以签订书面协议并尽快履行。如果无法达成一致，可以考虑通过法律途径解决。

六、法律途径（如需）

如果双方在责任认定或理赔金额上存在较大争议，无法协商解决，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求责任方承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，如事故现场照片、证人证言、交警部门出具的事故认定书等。

总结与建议

在处理电动车追尾停在路边汽车的事故时，务必保持冷静和理智。确保自身安全的同时，尽可能保留好相关证据，以便维护自己的合法权益。同时，遵守交通法规和安全驾驶是预防类似事故再次发生的关键。希望这些建议能对您有所帮助。