当电动车和汽车相撞，且电动车承认全责时，处理流程应严谨且遵循相关法律法规。以下是对此情况的综合处理建议：
事故现场处理与取证
- 确保安全：事故发生后，首要任务是保障人员安全。立即停车并打开双闪，若有人受伤，拨打120急救电话；同时，在车后合理位置放置三角警告标志，避免二次事故。
- 报警与保护现场：拨打122报警电话报告事故，等待交警到来进行勘查和责任认定。在此期间，尽量保持事故现场原状，不要随意移动车辆和证据。若因抢救伤员等需要移动，应做好标记。
- 拍照取证：用手机或相机拍摄事故现场照片，包括车辆碰撞部位、事故现场全貌、交通标志标线等，以便后续处理。
- 记录信息：双方当事人应互相记录姓名、联系方式、车牌号码、驾驶证号码、车辆保险等信息。
责任认定与保险理赔
- 责任认定：交警部门会根据事故现场勘查、调查情况以及相关法律法规，出具交通事故责任认定书，明确电动车负事故全部责任。
- 通知保险公司：汽车一方应及时向自己的保险公司报案，告知事故情况。即使汽车无责，交强险也可能在无责任赔偿限额内进行赔付（医疗费用赔偿限额1800元、伤残赔偿限额18000元、财产损失赔偿限额100元）。
- 电动车赔偿：电动车车主需对汽车的损失承担赔偿责任，包括维修费用、施救费用等。若汽车一方人员受伤，电动车车主还需承担医疗费用、误工费、护理费等合理损失。
- 商业险处理：若汽车投保了商业保险，如车损险，可根据保险合同约定向保险公司申请理赔。保险公司在赔偿后，可能依据代位求偿权向电动车车主追偿。
赔偿协商与争议解决
- 协商赔偿：双方根据交警出具的责任认定书，就赔偿事宜进行协商。如能达成一致，可签订赔偿协议并履行。赔偿范围应涵盖所有因事故产生的直接和间接损失，如医疗费、误工费、车辆维修费等。
- 调解处理：若协商不成，可请求交警部门进行调解。交警部门会依法对赔偿问题进行调解，帮助双方达成和解。
- 法律途径：若调解不成，汽车一方可向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护合法权益。诉讼时需提供相关证据支持诉求，如事故责任认定书、医疗费用清单、维修发票等。
- 代位赔偿：若电动车车主拒赔，汽车车主可向保险公司申请代位赔偿，由保险公司先行赔付后再向电动车车主追偿。
注意事项
- 保留证据：保留所有与事故相关的医疗、维修等费用单据，以及事故责任认定书、照片等证据，以便后续赔付或诉讼时使用。
- 及时沟通：在处理过程中，双方应保持冷静和理性，及时沟通并协商解决方案。避免采取过激行为或言语冲突，以免加剧矛盾。
示例说明：假设电动车与汽车相撞后，电动车车主承认全责。双方首先应确保人员安全并报警，等待交警到来进行勘查和责任认定。随后，汽车车主应向自己的保险公司报案，并保留好所有相关证据。在责任认定书出具后，双方可就赔偿事宜进行协商。若协商不成，可通过调解或法律途径解决争议。
可能产生的法律后果：若电动车车主拒不履行赔偿责任，汽车车主可通过法律途径追究其法律责任。法院将根据事故责任认定书和相关证据进行审理，并判决电动车车主承担相应的赔偿责任。若电动车车主仍不履行判决，汽车车主可申请法院强制执行其财产。
总之，当电动车和汽车相撞且电动车承认全责时，双方应冷静应对，按照法定程序处理事故现场、认定责任、进行保险理赔及协商赔偿。如协商不成，可通过法律途径解决争议，维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。