针对集体举报企业老板偷税的情况，可以按照以下步骤处理：

1. 收集证据：

   • 集体举报前，务必确保每位举报人都掌握了一定的证据材料。这些证据可以包括但不限于：企业的财务报表、税务申报记录、银行流水、合同协议等，这些材料应能直接或间接证明企业存在偷税行为。
   • 证据的收集应当合法合规，避免使用非法手段获取证据，以免影响举报的合法性和有效性。

2. 选择举报途径：

   • 向税务机关举报：可以直接向当地税务局的稽查局或举报中心提交举报材料。税务机关有专门的渠道接收和处理此类举报，并会依法进行调查。
   • 通过政府服务热线或网络平台举报：一些地区设有政府服务热线或专门的税务违法举报网络平台，也可以通过这些渠道进行举报。

3. 提交举报材料：

   • 举报材料应当详细、准确，包括企业的基本信息、偷税的具体事实、证据材料清单等。
   • 如果是集体举报，可以推选一名或几名代表负责与税务机关沟通，提交举报材料，并确保每位举报人的信息都被准确记录。

4. 配合税务机关调查：

   • 提交举报材料后，应积极配合税务机关的调查工作，提供必要的协助和补充证据。
   • 税务机关在调查过程中可能会要求举报人提供进一步的说明或证据，应积极响应并配合。

5. 保护自身权益：

   • 在举报过程中，举报人应注意保护自己的个人信息和隐私，避免泄露给无关人员。
   • 如果担心报复或威胁，可以向税务机关说明情况，并请求税务机关采取必要的保护措施。

6. 关注举报结果：

   • 税务机关在调查结束后，会将处理结果告知举报人。如果举报属实，企业将面临税务处罚，包括补缴税款、滞纳金和罚款等。
   • 如果对处理结果有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

额外建议：

• 保持冷静和理性：集体举报是一项严肃的法律行为，应避免情绪化或采取过激行动。
• 加强沟通：在举报过程中，举报人之间应保持密切沟通，确保信息一致，避免出现矛盾或误解。
• 寻求法律支持：如果举报过程复杂或涉及法律问题较多，可以考虑寻求专业律师的法律支持，以确保举报的合法性和有效性。

在处理此类问题时，如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。