结论：货放到别人仓库里，出库时发现货物数量不够，这通常属于民事纠纷范畴，一般不可以直接报警处理，但存在特定情形时可以报警。以下从不同角度为你详细分析：
民事纠纷角度
- 合同关系与违约责任：
- 你与仓库方之间很可能存在仓储合同关系。根据《中华人民共和国民法典》中关于仓储合同的规定，保管人（仓库方）有义务按照约定对存货人（你）交付的仓储物进行验收，并妥善保管。如果出库时货物数量不够，且能证明是仓库方在保管过程中存在过错，如管理不善导致货物丢失、被盗等，那么仓库方就构成了违约。
- 例如，你与仓库方签订了仓储合同，约定仓库方负责保管你的1000件货物。出库时发现只有900件，经调查是仓库方未尽到妥善保管义务，导致100件货物被盗。此时，你可以依据仓储合同要求仓库方承担违约责任，赔偿你的损失。
- 解决途径：
- 在这种情况下，你可以先与仓库方进行协商，尝试通过友好沟通解决问题，要求仓库方赔偿货物损失或采取其他补救措施。
- 如果协商不成，你可以依据仓储合同中的仲裁条款（如果有）向约定的仲裁机构申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
可报警的特定情形
- 涉嫌刑事犯罪：
- 如果货物数量不够是由于仓库方或相关人员的盗窃、侵占等刑事犯罪行为导致的，那么你可以报警。例如，你发现仓库方的工作人员与外部人员勾结，将你的货物私自出售或转移，这就涉嫌盗窃罪或职务侵占罪。
- 报警后，公安机关会依法进行调查取证，如果查明存在刑事犯罪行为，会依法追究犯罪嫌疑人的刑事责任。同时，你也可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求犯罪嫌疑人赔偿你的经济损失。
- 证据收集与报警时机：
- 在决定报警之前，你需要尽可能收集相关证据，如仓储合同、货物入库和出库的记录、监控视频、证人证言等，以证明货物数量不够的事实以及与仓库方或相关人员的关联性。
- 当你收集到足够证据，怀疑存在刑事犯罪行为时，就可以及时向公安机关报案。
建议：在处理此类问题时，建议你先对货物数量不够的原因进行初步调查，收集相关证据。如果怀疑是仓库方的过错导致的民事纠纷，可以先尝试协商解决；如果怀疑存在刑事犯罪行为，应及时报警并配合公安机关的调查工作。如果你在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。