让工人写钢筋加工劳务费收据时，可以按照以下模板和要点来撰写，以确保收据的合法性和有效性：

1. 标题与基本信息：

   • 标题：明确写上“钢筋加工劳务费收据”或“收据”字样。
   • 日期：填写收据开具的具体日期。
   • 收款人信息：包括工人的姓名、身份证号码（可选，但建议填写以增加正式性）、联系方式等。
   • 付款人信息：包括支付劳务费的单位或个人的名称、联系方式等。

2. 正文内容：

   • 劳务内容描述：详细描述钢筋加工的具体内容，如“为XX项目进行钢筋加工，包括但不限于钢筋的切割、弯曲、焊接等工作”。
   • 劳务费金额：明确写出劳务费的具体金额，包括大写和小写，例如“劳务费共计人民币壹万贰仟元整（￥12,000.00）”。
   • 支付方式：说明劳务费的支付方式，如现金、银行转账等，并注明支付日期（如果与收据开具日期不同）。

3. 签字与盖章：

   • 收款人签字：工人需在收据上签字确认收到劳务费。
   • 付款人签字或盖章（如适用）：如果付款人是单位，可能需要单位盖章或授权代表签字。

4. 其他注意事项：

   • 确保收据内容真实、准确，无虚假陈述。
   • 收据应一式两份，付款人和收款人各执一份，以备查证。
   • 如果可能，可以在收据上附上相关的劳务合同或协议编号，以便关联和核对。

示例收据：

钢筋加工劳务费收据

日期：XXXX年XX月XX日

收款人信息：
姓名：XXX
身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX
联系方式：XXXXXXXXXXX

付款人信息：
名称：XXX公司/个人
联系方式：XXXXXXXXXXX

劳务内容描述：
为XXX项目进行钢筋加工，包括但不限于钢筋的切割、弯曲、焊接等工作。

劳务费金额：
共计人民币壹万贰仟元整（￥12,000.00）

支付方式：
银行转账，支付日期：XXXX年XX月XX日

收款人签字：___________

（如适用）付款人签字/盖章：___________

在撰写收据时，请确保所有信息都是准确无误的，并且符合相关法律法规的要求。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。