关于您提出的“工伤肘上截肢能鉴定几级伤残”的问题，这通常需要依据具体的《职工工伤与职业病致残程度鉴定标准》来进行详细评估。虽然直接的标准条款可能并未明确提及“肘上截肢”，但我们可以根据类似情况来做出合理的推断。
在提供的鉴定标准中，与上肢截肢相关的条款有“一侧肘上缺失”（在某一版本的条款13中提及）。这一条款直接关联到上肢的截肢情况，特别是肘关节以上的截肢。虽然具体等级可能因不同版本的鉴定标准或具体评估情况而有所差异，但“一侧肘上缺失”通常会被视为一个相对严重的伤残情况，因此很可能被鉴定为较高的伤残等级。
一般来说，肘上截肢会严重影响患者的日常生活和工作能力，包括但不限于穿衣、洗漱、进食、书写等基本生活技能，以及可能无法从事某些需要上肢力量的工作。因此，在伤残鉴定时，评估专家会综合考虑这些因素，以及截肢的具体位置、剩余肢体的功能状况等，来确定最终的伤残等级。
为了获得最准确的伤残等级鉴定结果，我建议您：
咨询专业机构：联系当地的劳动能力鉴定委员会或相关医疗机构，了解具体的鉴定流程和所需材料。
准备相关材料：包括工伤认定书、医疗证明、病历记录、影像学资料等，这些材料将有助于评估专家更全面地了解您的伤情。
参加鉴定评估：按照专业机构的安排，参加伤残等级鉴定评估。在评估过程中，如实陈述您的伤情和日常生活受影响的情况。
等待鉴定结果：评估专家会根据您的伤情和相关标准，给出最终的伤残等级鉴定结果。
希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。