在老赖门上喷字是违法的行为，以下从多个角度对此进行详细分析：
侵犯财产权：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条的规定，故意损毁公私财物的行为将受到法律的制裁，包括拘留和罚款等处罚。在老赖门上喷字，无论内容如何，都首先构成对债务人财产权的侵犯，因为门作为债务人的私有财产，其完整性受到法律保护。
侵犯名誉权与人格尊严：
- 如果喷字内容包含侮辱、诽谤或恐吓等不当言论，那么这一行为还将侵犯债务人的名誉权和人格尊严。名誉权是公民依法享有的不可侵犯的权利，任何损害他人声誉的行为都可能构成侵权。根据法律规定，债务人可以要求侵权人停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并有权要求赔偿损失。
可能构成寻衅滋事：
- 喷字行为还可能被视为寻衅滋事。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十六条的规定，寻衅滋事行为包括但不限于结伙斗殴、追逐拦截他人、强拿硬要或任意损毁占用公私财物等。喷字行为若被认定为“其他寻衅滋事行为”，也将受到相应的治安管理处罚。
合法解决途径：
面对债务纠纷，债权人应当通过合法途径来维护自己的权益。具体来说，可以采取以下措施：
- 友好协商：首先尝试与债务人进行友好协商，明确债务情况，并寻求双方都能接受的解决方案。这是解决债务纠纷最直接、最有效的方式。
- 申请调解：如果协商无果，可以向当地人民调解委员会或其他相关机构申请调解，以促成双方和解。调解是一种非诉讼的解决方式，具有灵活性和高效性。
- 向法院提起诉讼：如果调解仍然无法解决问题，债权人可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要收集充分的证据来证明债务属实，并依法申请诉前财产保全、起诉、立案、庭审和判决。如果胜诉后对方仍不履行还款义务，可以申请法院强制执行。
综上所述，去老赖门上喷字是违法的行为，不仅不能解决问题，反而可能使事情变得更加复杂。因此，建议债权人在面对债务纠纷时，务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。