别人盗用你的店铺名称及照片是违法的，这主要涉及到侵犯你的姓名权（或名称权）以及肖像权（如果照片涉及你的肖像）或者著作权（如果照片是你拍摄的具有独创性的作品）。以下从不同角度为你详细分析：
一、侵犯名称权
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有姓名权，有权依法决定、使用、变更或者许可他人使用自己的姓名，但是不得违背公序良俗。法人、非法人组织享有名称权，有权依法决定、使用、变更、转让或者许可他人使用自己的名称。
- 店铺名称作为你经营活动的标识，具有识别和区分的作用，受到法律保护。
法律后果：
- 如果别人盗用你的店铺名称，可能构成不正当竞争行为，你可以依据《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，要求对方停止侵权行为，并赔偿因此造成的损失。
- 同时，你也可以依据《中华人民共和国民法典》中关于名称权的规定，要求对方承担侵权责任，包括停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉以及赔偿损失等。
二、侵犯肖像权（如果照片涉及你的肖像）
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有肖像权，有权依法制作、使用、公开或者许可他人使用自己的肖像。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。
法律后果：
- 如果别人盗用你的照片，且照片中涉及你的肖像，那么对方的行为就侵犯了你的肖像权。
- 你可以要求对方停止侵权行为，即停止使用、公开你的肖像，并可以要求对方赔偿因此造成的损失。如果对方的行为给你造成了严重的精神损害，你还可以要求对方承担精神损害赔偿责任。
三、侵犯著作权（如果照片是你拍摄的具有独创性的作品）
法律背景：
- 根据《中华人民共和国著作权法》的相关规定，摄影作品属于著作权法保护的作品范围。著作权人对其作品享有发表权、署名权、修改权、保护作品完整权、复制权、发行权、出租权、展览权、表演权、放映权、广播权、信息网络传播权等权利。
法律后果：
- 如果照片是你拍摄的具有独创性的作品，那么你就对该照片享有著作权。别人未经你的许可，盗用你的照片，就侵犯了你的著作权。
- 你可以要求对方停止侵权行为，即停止复制、发行、出租、展览、表演、放映、广播、信息网络传播你的照片，并可以要求对方赔偿因此造成的损失。
建议与行动
收集证据：
- 在发现别人盗用你的店铺名称及照片后，第一时间收集相关证据，包括盗用行为的截图、照片原图、店铺名称的注册证明等。
与对方沟通：
- 在掌握充分证据后，可以尝试与对方沟通，要求对方停止侵权行为，并赔偿因此造成的损失。如果对方愿意配合，可以签订书面协议，明确双方的权利和义务。
寻求法律帮助：
- 如果对方拒绝配合或者沟通无果，你可以寻求法律帮助，向法院提起诉讼，要求对方承担侵权责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明对方的行为构成了侵权，并要求法院判决对方停止侵权行为、赔偿损失等。
总之，别人盗用你的店铺名称及照片是违法的，你有权要求对方停止侵权行为并赔偿损失。如果你在处理此类问题时遇到困难或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。