关于采用合同书订立合同成立时间的规定，主要依据《中华人民共和国民法典》的相关规定来确定，具体如下：

1. 一般原则下的合同成立时间：

   • 根据《民法典》第四百八十三条，承诺生效时合同成立，但法律另有规定或者当事人另有约定的除外。在采用合同书形式订立合同时，这一原则同样适用，即当双方就合同内容达成一致，并形成书面合同书时，合同原则上在双方均签名、盖章或者按指印时成立。

2. 合同书形式下的具体成立时间：

   • 常规情况：依据《民法典》第四百九十条第一款，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这是最常见且直接的合同成立方式。
   • 特殊情况：
     • 若在签名、盖章或按指印之前，当事人一方已经履行了主要义务，且对方接受，那么该合同同样视为成立。例如，甲乙两公司在未正式签字盖章前，甲公司已按协议约定交付货物，乙公司接受，则合同已成立。
     • 如果法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，但当事人未采用书面形式，只要一方已经履行主要义务且对方接受，合同依然成立。这体现了法律对实际履行行为的认可和保护。

3. 合同成立时间的法律意义与实际操作建议：

   • 法律意义：确定合同成立的时间对于明确当事人之间的权利义务关系具有至关重要的意义。在合同成立之前，双方承担的是缔约过失责任；而合同成立后，双方则需承担合同责任，包括履行义务和享受权利等。
   • 实际操作建议：
     • 在签订合同前，双方应仔细审查合同条款，确保合同内容明确、合法，并符合双方的真实意愿。
     • 在合同书上签名、盖章或按指印时，应确保所有条款均已达成一致，并避免在签名、盖章或按指印前履行主要义务，除非双方有明确的约定且对方接受。
     • 保留好合同书及相关证据，如邮件、聊天记录、支付凭证等，以备不时之需。这些证据在需要时能够证明合同的成立时间，从而维护当事人的合法权益。

举例说明： 假设甲公司与乙公司签订了一份买卖合同，合同中约定了货物的名称、数量、价格及交付时间等条款。在合同书上，双方均签名并盖章。根据《民法典》的规定，该合同在双方签名并盖章时即告成立。此后，甲公司应按照合同约定的时间交付货物，乙公司则应按照合同约定的时间支付货款。若任何一方违反合同约定，均需承担相应的法律责任。

总结与提醒： 采用合同书形式订立合同时，合同成立的时间主要依据双方当事人的签名、盖章、按指印行为来确定。同时，也需注意特殊情形下的合同成立问题，以及合同成立时间的法律意义和证据保留的重要性。在实际操作中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。