针对您店面转让费5万未支付被起诉且财产被冻结的情况，以下是我的分析和建议：
财产冻结的合法性：
- 对方起诉后，若向法院申请了财产保全，且法院认为有必要，会依法冻结您的相关财产，以确保未来判决的执行。这是法律赋予债权人的合法权利，旨在防止债务人转移财产，逃避债务。
应对策略：
- 积极应诉：首先，您需要积极准备应诉材料，包括但不限于转让合同、付款记录（如有）、沟通记录等，以证明您的立场和可能的抗辩理由。例如，如果转让合同中存在争议条款，或者您有合理的理由未支付转让费（如对方未履行合同义务），这些都可能成为您的抗辩点。
- 协商和解：在诉讼过程中，您也可以尝试与对方进行协商，看是否能达成和解协议，比如分期支付转让费、减免部分费用等。和解成功后，对方可以申请解除财产冻结。
- 提出反诉或抗辩：如果您认为对方在转让过程中存在违约行为或欺诈行为，您可以在应诉时提出反诉或抗辩，要求法院对转让合同的效力、转让费的合理性等进行重新审查。
财产冻结的解除：
- 履行判决：如果法院最终判决您需要支付转让费，您应尽快履行判决，支付相应款项。履行后，您可以向法院申请解除财产冻结。
- 提供担保：在诉讼过程中，如果您希望解除财产冻结，可以向法院提供等值的担保（如现金、房产等），以证明您有履行债务的能力，从而申请解除冻结。
- 申请复议：如果您认为财产冻结存在错误或不当之处，可以向法院申请复议，要求法院重新审查冻结决定。
法律后果：
- 如果败诉：如果您在诉讼中败诉，且未能在规定期限内履行判决，对方可以申请强制执行，包括拍卖您的财产、限制您的消费等。此外，您还可能面临信用记录受损、被列入失信被执行人名单等后果。
- 如果胜诉：如果您在诉讼中胜诉，法院将驳回对方的诉讼请求，并可能判决对方承担诉讼费用。同时，您的财产冻结也将被解除。
行动建议：
- 立即联系律师，详细了解案件情况，制定应诉策略。
- 整理相关证据材料，包括转让合同、付款记录、沟通记录等。
- 考虑与对方进行协商和解，以尽快解决纠纷。
- 如果认为财产冻结存在错误或不当之处，及时向法院申请复议或提供担保以解除冻结。
在处理此类法律纠纷时，请务必保持冷静和理性，遵循法律程序，积极维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。