坐电动车出车祸导致乘客受伤，责任的承担需根据具体情况综合分析，并依据相关法律法规进行判定。以下是详细的分析和解答：
责任认定原则
一方过错原则：
- 若电动车驾驶员存在闯红灯、超速、逆行、酒驾（电动车达到机动车标准时）等违反交通规则的行为，或操作不当导致乘坐人员摔伤，驾驶员应承担主要或全部责任。
- 例子：驾驶员在红灯时强行通过，导致与另一车辆相撞，乘客受伤，此时驾驶员应承担全部责任。
双方过错原则：
- 若乘坐人员干扰驾驶、未做好安全防护等措施，对事故发生也有一定过错，则应根据双方行为对事故发生的作用及过错严重程度，分别承担主要责任、同等责任和次要责任。
- 例子：乘客在行驶过程中突然拉扯驾驶员的衣服，导致驾驶员失控摔倒，乘客和驾驶员均有过错，需根据具体情况划分责任。
无过错原则（意外事件）：
- 若摔伤是由于不可预见、不可避免的意外事件（如强风、暴雨等自然灾害）造成，且双方均无过错，则可根据公平原则分担损失，或给予适当补偿。
- 例子：在突遇强风的情况下，电动车失控摔倒，乘客受伤，且双方均无过错，此时可根据公平原则分担损失。
第三方过错原则：
- 若事故是由第三方的过错（如其他车辆违规行驶、道路状况不佳等）引起，导致电动车为躲避而发生意外，致使乘坐人员摔伤，第三方应承担相应责任。
- 例子：另一车辆违规变道，电动车为躲避而摔倒，乘客受伤，此时违规变道的车辆应承担相应责任。
责任主体
电动车驾驶人：
- 作为电动车的操控者，有保障乘车人安全的义务。若因驾驶人的过错导致事故，需承担相应责任。
车辆生产者或销售者：
- 若电动车存在质量问题，且该问题是导致受伤的原因之一，电动车的生产者或销售者也需承担相应责任。
第三人：
- 包括其他车辆驾驶人、行人以及道路管理部门等，若因其过错导致事故发生，也需承担相应赔偿责任。
赔偿范围
电动车载人受伤的赔偿一般包括以下内容：
- 一般车祸赔偿：医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等。
- 受害人因伤致残的赔偿：残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被抚养人生活费、康复费、后续治疗费等。
- 受害人死亡的赔偿：死亡赔偿金、被抚养人生活费、丧葬费等。
处理流程
报警与现场处理：
- 事故发生后，应立即报警并保护现场，抢救受伤人员，配合交通警察进行事故调查。
责任认定：
- 公安机关交通管理部门将根据事故调查结果，依据责任认定原则，确定当事人的责任。
损害赔偿协商与诉讼：
- 根据责任认定结果，当事人可以协商处理损害赔偿事宜。若协商不成，可请求公安机关交通管理部门调解，或者直接向人民法院提起民事诉讼。
总结与建议：
- 在坐电动车出行时，乘客应选择遵守交通规则的驾驶员，并做好自身的安全防护措施。
- 若发生事故导致受伤，应立即报警并保护现场，以便后续的责任认定和赔偿处理。
- 在处理赔偿事宜时，建议根据责任认定结果和赔偿范围进行协商或诉讼，以确保自身权益得到保障。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。