顾客在消费场所下单后能否退款，这主要取决于消费场所的退款政策、双方事先的约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
消费场所的退款政策：
- 许多消费场所，如餐厅、酒店、电商平台等，都会制定自己的退款政策。这些政策通常会在顾客下单前或下单时以某种形式（如网站公告、订单确认页面、店内告示等）告知顾客。
- 如果消费场所的退款政策明确规定了退款条件、退款流程以及退款时限等，那么顾客在符合这些条件的情况下是有权要求退款的。
双方事先的约定：
- 在某些情况下，顾客与消费场所之间可能会就退款事宜进行事先约定。例如，在预订酒店时，顾客可能选择了一种可取消的预订方式，并支付了相应的费用。在这种情况下，如果顾客在约定的时间内取消预订，消费场所应当按照约定退还顾客已支付的费用。
- 如果双方没有事先约定退款事宜，那么顾客能否退款将取决于消费场所的退款政策以及相关法律法规的规定。
相关法律法规的规定：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规的规定，消费者在购买商品或接受服务时享有知情权、选择权、公平交易权等权利。如果消费场所的退款政策违反了这些法律法规的规定，那么该政策可能是无效的，顾客有权要求退款。
- 例如，如果消费场所的退款政策中设置了不合理的退款条件或限制了顾客的退款权利，那么这些条款可能被视为霸王条款，顾客有权拒绝接受并要求退款。
具体建议：
- 如果您作为顾客在消费场所下单后想要退款，首先应当查看消费场所的退款政策以及您与消费场所之间的约定。
- 如果退款政策或约定中明确规定了退款条件、退款流程以及退款时限等，那么您应当按照这些规定来操作。
- 如果退款政策或约定中存在不明确或不合理的地方，或者您认为消费场所的退款政策违反了相关法律法规的规定，那么您可以与消费场所进行协商，要求其修改退款政策或按照法律法规的规定进行退款。
- 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或相关监管部门投诉，寻求帮助和支持。
可能遇到的法律后果：
- 如果消费场所拒绝按照退款政策或约定进行退款，并且其行为违反了相关法律法规的规定，那么消费场所可能会面临行政处罚或民事赔偿等法律后果。
- 作为顾客，如果您在要求退款的过程中遇到了不公正的待遇或侵犯了您的合法权益，您也有权通过法律途径来维护自己的权益。
总之，顾客在消费场所下单后能否退款是一个复杂的问题，需要综合考虑多个因素。如果您对此有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。