工程施工中送烟酒的行为是否违法，需结合具体情境来判断，但通常这类行为可能涉及违法或违规，不建议进行。以下从几个角度详细分析：

1. 从贿赂与腐败的角度：

   • 如果送烟酒的行为是为了获取不正当的利益，比如确保工程顺利验收、获取更多工程款项、或者排挤其他竞争对手等，那么这种行为很可能构成贿赂。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，贿赂行为是违法的，并可能受到刑事处罚。
   • 即便没有直接的金钱交易，但通过赠送贵重物品（如高档烟酒）来影响对方的决策或行为，也可能被视为贿赂的一种形式，尤其是在涉及公共利益或政府项目的工程中。

2. 从商业道德与合规的角度：

   • 即使送烟酒的行为不构成法律上的贿赂，但它仍然可能违反商业道德和行业规范。在工程建设领域，保持透明、公正和诚信的商业环境是至关重要的。赠送烟酒等礼品可能被视为试图影响对方决策的不正当手段，从而损害商业信誉和行业声誉。
   • 许多企业和组织都有严格的反贿赂和合规政策，明确禁止员工接受或赠送可能影响决策的礼品。违反这些政策可能导致内部纪律处分，甚至法律后果。

3. 从实际后果的角度：

   • 送烟酒的行为一旦被发现，可能引发一系列负面后果，包括但不限于工程合同的解除、法律责任的追究、商业信誉的损害等。这些后果不仅可能对个人造成严重影响，还可能对涉及的企业和组织带来重大损失。

建议：

• 在工程施工过程中，应严格遵守法律法规和商业道德，避免任何可能构成贿赂或违反合规政策的行为。
• 如果需要表达感谢或增进关系，可以选择更加透明和正当的方式，如发送感谢信、举办庆祝活动等。
• 如果对某项行为是否合法或合规存在疑问，应及时咨询专业律师或合规专家，以确保自身行为的合法性和合规性。

总之，工程施工中送烟酒的行为通常是不建议的，因为它可能涉及违法或违规，并带来一系列负面后果。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。