您好，针对您提出的“在乡镇开三轮没有牌照怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，无论是在城市还是乡镇，驾驶三轮摩托车或电动车上路行驶，都必须遵守相关的交通法规。根据《中华人民共和国道路交通安全法》以及地方性的实施办法和管理规定，三轮摩托车和电动车属于机动车范畴，因此，它们上路行驶必须悬挂合法有效的号牌，并且驾驶人需要依法取得相应的机动车驾驶证。
对于无牌照三轮摩托车或电动车的处罚：
车辆扣留：如果驾驶无牌照的三轮摩托车或电动车上路行驶，公安交警部门有权依法扣留车辆。
罚款与记分：根据违法情节的严重程度，驾驶人可能会面临罚款和记分的处罚。具体罚款金额和记分情况可能因地区而异，但一般来说，无牌照驾驶机动车是严重的交通违法行为，罚款金额可能较高，并且会记分。例如，在某些地区，对持有相应准驾车型驾驶证但驾驶未登记上牌电动三轮车的，可能会记9分并处以200元以下罚款；而对未取得机动车驾驶证驾驶未登记上牌电动三轮车的，处罚可能更为严厉，包括罚款和可能的行政拘留。
补办手续：在接受处罚后，如果驾驶人能够提供相应的牌证、保险或者补办相应手续，车辆可能会被退还。但如果车辆有盗抢等嫌疑，将会移交公安相关部门依法查处。
建议与提醒：
合法上路：为了避免不必要的麻烦和损失，建议您在驾驶三轮摩托车或电动车上路前，确保车辆已经合法注册登记并悬挂号牌，同时您也持有相应的机动车驾驶证。
了解法规：不同地区的交通法规可能有所不同，建议您在购车前或上路前，详细了解当地的交通法规和政策要求，确保自己的驾驶行为符合法规规定。
安全驾驶：无论驾驶何种车辆，安全都是第一位的。请您在驾驶过程中遵守交通规则，不酒驾、不逆行、不闯红灯等，确保自己和他人的生命财产安全。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。