关于盗窃鸡鸭的量刑问题，结论前置如下：
- 若盗窃鸡鸭的价值达到当地“数额较大”标准，或存在多次盗窃、入户盗窃等情形，将构成盗窃罪，面临刑事处罚。
- 若盗窃鸡鸭的价值未达到“数额较大”标准，且不存在特殊情形，则不构成犯罪，但可能面临治安管理处罚。
详细分析如下：
一、构成犯罪的情况（刑事处罚）
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
量刑标准：
数额较大：
- 盗窃公私财物价值一千元至三千元以上为“数额较大”。具体标准由各地根据经济发展状况和社会治安状况确定。
- 示例：若某地规定“数额较大”的标准为1500元，张三盗窃鸡鸭价值2000元，则可能构成盗窃罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。
多次盗窃：
- 2年内盗窃3次以上的，无论每次盗窃的财物价值多少，均构成盗窃罪。
- 示例：李四在两年内三次盗窃村民的鸡鸭，即使每次价值不高，也构成盗窃罪，面临相应的刑事处罚。
入户盗窃：
- 非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所盗窃的，无论盗窃财物价值多少，均构成盗窃罪。
- 示例：王五潜入村民家中盗窃鸡鸭，即使价值不高，也构成入户盗窃，面临更严厉的刑事处罚。
数额巨大与特别巨大：
- 盗窃公私财物价值三万元至十万元以上为“数额巨大”，三十万元至五十万元以上为“数额特别巨大”。
- 示例：赵六盗窃鸡鸭价值5万元，可能构成“数额巨大”，面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的处罚；若价值40万元，则可能构成“数额特别巨大”，面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产的处罚。
二、不构成犯罪的情况（治安处罚）
法律依据：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
适用条件：
- 若盗窃的鸡鸭价值未达到当地规定的“数额较大”标准，且不存在多次盗窃、入户盗窃等特殊情形，则不构成盗窃罪。
- 示例：在某地区，盗窃罪立案追诉标准为2000元。若孙七盗窃的鸡鸭价值经鉴定为1000元，未达此标准，则将按照治安管理规定进行处理，可能面临五日以上十日以下拘留，并处五百元以下罚款的处罚。
三、综合考量因素
在具体量刑时，法院还会综合考虑犯罪的具体情节、被告人的主观恶性、悔罪表现以及社会危害程度等因素。因此，即使盗窃的鸡鸭数量相同，但根据不同情况，判刑结果也可能有所不同。
建议：
盗窃鸡鸭的行为不仅可能构成犯罪，面临严厉的刑事处罚，还可能对受害者造成经济损失和心理伤害。因此，我建议大家要遵守法律法规，不要因小失大，触碰法律的底线。如果你或你身边的人遇到了相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。