结论：从婆婆借钱给她儿子（即您的丈夫）看病，并非必须打欠条，但为了保障双方权益，避免未来可能出现的纠纷，建议打欠条。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律角度
借贷关系的成立：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借贷关系是双方基于真实意思表示，一方出借资金，另一方承诺还款的民事法律关系。
- 欠条是借贷关系成立的重要证据之一，但它并非借贷关系成立的唯一条件。即使没有欠条，如果双方有口头约定，且有转账记录、证人证言等其他证据证明借贷事实，借贷关系仍然可以成立。
欠条的作用：
- 欠条是证明借贷关系存在的直接证据，具有法律效力。在发生纠纷时，欠条可以作为法院认定借贷事实的重要依据。
- 欠条中应明确借款金额、借款日期、还款日期、利息（如有）等关键信息，以便在需要时能够清晰界定双方的权利和义务。
二、家庭关系角度
家庭和谐：
- 在家庭内部，借贷关系可能涉及亲情和信任。打欠条可能会让一些人觉得“见外”，但明确借贷关系和还款责任，实际上有助于维护家庭和谐，避免未来因金钱问题产生的矛盾和纠纷。
- 通过打欠条，可以体现借款人的诚信和责任感，也有助于增强出借人对借款人的信任。
风险防范：
- 家庭内部借贷虽然通常基于信任，但也不能完全排除风险。例如，如果借款人因意外情况无法还款，或者双方对借贷事实产生争议，欠条就可以作为重要的法律证据来维护双方的权益。
三、实际操作建议
建议打欠条：
- 考虑到法律风险和家庭关系的维护，建议您在从婆婆借钱时，主动提出打欠条，并明确借款金额、借款日期、还款日期等关键信息。
- 欠条可以由双方共同书写或打印，并签字确认。如果可能的话，还可以请第三方见证或进行公证，以增强欠条的法律效力。
保留其他证据：
- 除了欠条外，您还应保留转账记录、聊天记录、证人证言等其他证据，以证明借贷事实的存在和具体细节。
- 这些证据在发生纠纷时，可以与欠条相互印证，共同构成完整的证据链。
及时沟通：
- 在借贷过程中，您应与婆婆保持及时沟通，了解她的还款意愿和能力，并在必要时协商调整还款计划。
- 通过沟通，可以增进双方的理解和信任，避免因误解或沟通不畅而产生的纠纷。
最后，虽然从法律角度讲，并非必须打欠条，但考虑到家庭关系的和谐与法律风险的防范，我建议您在从婆婆借钱时主动提出打欠条。如果您在借贷过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。